Перейти к публикации
Форум волгоградских родителей

МногоДетка

Свои люди
 Просмотреть профиль  Активность

  • Публикации

    205

  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные пользователем МногоДетка

  1. Опубликовано:

    В мой рацион Сашины блюда гармонично вписались, и ник-то не считает их жирными или тяжелыми, наоборот легкими и правильными.

     

    Простоя люблю вкусно ПОЖРАТЬ, и диеты это в первую очередь стресс для меня. По-этому готовлю вкусную и здоровую пищу для всех домочадцев.

    Кстати, сбросить вес мне удалось и без диет...

     

    Да, да полностью согласна!!! От вкусной и здоровой еды не поправляются... И я тоже сбросила вес без всяких диет, хотя очень часто пеку и булочки, и кексики, и пироги всяческие, уж очень я выпечку люблю :puz_s: Да и еще я прислушалась к Сашиным "правилам жизни если хочешь быть стройняшкой"

  2. Опубликовано:

    Саша, сегодня который раз делала творожные булочки из прошлой мастерской, ну какие же они вкусные получаются, просто объедение, особенно радует, что мои детки , которые ни чего не едят их уплетают с огромным удовольствием!!!

    Удачи тебе в твоем кулинарном творчестве, надеюсь потом похвастаешся резултатом своей работы... Уж очень нравятся мне твои фотографии)))

  3. Опубликовано:

    Светлана, я наконец-то добралась до фотографий с праздника. Ну как же все потрясающе красиво и чудесно!!! А атмосфера праздника передается даже через монитор компьютера! Не перестаю восхищаться вами и всеми вашими помощниками, какие же вы молодцы дарите деткам и взрослым такие праздники!!! :v_ladoshi: :v_ladoshi: :v_ladoshi:

    Очень и очень сожелею что в этом году нам не удалось попасть...

     

    Фиалка, Ирина, какая шикарная картина!!! Это же такой кропотливый труд требуется для создания такого шедевра!!! :misc_flowers:

  5. Опубликовано:

    Саша, с приездом! Фотки у тебя конечно супер!!! А я четыре года уже ни куда не выезжала (то беременная, то дети маленькие), прям завидую тебе :waiting:

    Ну, у меня как и многих к тебе вопрос, у меня на это неделе день рождение и подумываю сделать фрукты в шоколаде ( мне помнится ты делала на пиратскую вечеринку) , расскажи пожалуйста как их зашоколадить правильно?

  11. Опубликовано: · Изменено пользователем МногоДетка

    Саша, у меня катастрофа,делала сегодня янтарный пирог и он у меня не получился :'( напиши пожалуйста как правильно развести желатин, в каком количестве воды его разводить ( никогда раньше ни чего не делала с желатином), я конечно же прочитала на упаковке что и как, но у меня что то желе совсем не застыло... Может сок сильно горячий был? Хотя я его довела до кипения. Или может в желатин много воды налила, на пачке написано было 10гр. залить стакном воды, вот 20гр. желатина я залила двумя стаканами воды.

     

     

  12. Опубликовано:

    Ой, и я хочу квас.... Где он, не подскажите?

    Квас и правда очень вкусный, я каждый раз как пью вспоминаю Сашу, а это несколько раз за день))))) Ох наверное и икается тебе Александра)))))) Квас в прошлой мастерской http://www.volgo-mama.ru/forum/index.php?s...3404&st=820

     

    где эта Палерма, куда ты всех отправляешь?

    И мне тоже туда надо, где это????

  14. Опубликовано:

    А я по-старинки в блокнот для рецептов, который храню на кухне. ))) мне почему-то так удобнее ))))

    Я вот тоже хочу все в тетрадку переписать, а то бывает без компьютера остаюсь. Все ж старые способы хранения информации надежней))))

  16. Опубликовано: · Изменено пользователем МногоДетка

    Mosha, это Саша писала в прошлой своей мастерской...

     

    я лично все сушу в духовке....

    выложить ягоды или фрукты на противень и сушить на самом маленьком огне с приоткрытой духовкой от 1-2,5 часов...

    стараюсь делать это вечером и на ночь оставляю все в духовке.... А утром смотрю по состоянию фрукт либо все складываю в банку, либо еще 1 час сушу....

     

     

  19. Опубликовано:

    скорее всего у тебя крышка была не плотно прикрыта и большой огонь.......

     

    Стерилизуются банки на пару и в них закладывается горячая икра(кипящая) и закручивается стерилизованной крышкой. укрываешь банки одеялом и на следующий день убираешь до зимы, если сила воли есть)))))

    Да вроде плотно закрывала и огонь маленький был, ну да ладно все равно было вкусно!!!Я так понимаю, что после того как я икру остудила и сделала из нее пюре, я должна ее снова прокипятить и закрыть в стерильные банки, так?

  20. Опубликовано:

    Вчера готовила кабачковую икру,вкусная получилась, мужу тоже очень понравилась , сказал закрыть на зиму, чтоб магазинную не покупать...

    Так вот у меня все же возникли вопросы, Саша, у меня почему то не было жидкости в овощах и чтобы моя икра не сгорела , я добавила воды, почему так получилось???

    И еще я не знаю как закрыть на зиму эту вкуснотень :shy: , я как то раньше вообще не задавалась этим вопросом у меня мама все закрутки делает :shuffle:

  23. Опубликовано:

    Саша, извини, может не в тему, но у меня просьба, не срочно, а может на досуге, напиши вкусные рецепты, которые не полнят и полезны :shy: заранее спасибо

    А мне кажется у Саши все рецепты такие))))) Увидев стройную и красивую Александру я в этом убедилась!!!!

  24. Опубликовано:

    Саша, у тебя все рецепты очень и очень здоровские, я всегда уверена в приготовление когда готовлю по ним!!! У меня сейчас котострофически не хватает времени на фото, т.к. люблю делать вкусные снимки ( конечно до тебя мне далеко, но все же) . Да и нормальный компьютер у меня отобрали(((((( и дали чудо техники ipad, а с ним я ну ни как не подружусь.... Так что не закрывай темку пожалуйста, хотя я уже поняла, что ты просто не много нас попугала)))))))))

    Да, кстати закуска из баклажанов СУПЕР!!!!

  25. Опубликовано:

    Сегодня готовила булочки из кабачков, вкуснооо!!! Получились прям так как написано, внутри мягкие, а сверху хрустящая корочка :umilenie: . Теперь жду своего дегустатора из садика... а то она прям такая привереда становится, трудно угодить(((((

×
×
  • Создать...