МногоДетка

Корзинки, это коробочки красиво оформленные, в них буду складывать куличи, яйца, печеньки, булочки. А потом всю красоту буду дарить, родным и близким. Когда все буде готово сделаю фотоотчет)))

Испекла творожные куличи!!!!!! Очень красивые получились, надеюсь, что такие же вкусные!!!!! Ура, ура :ura_2: :ura_2: пекла первый раз куличи и такая красота испеклась!!!!! А аромат в квартире, мммммммммм!!!!!! Саша, спасибо :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers:

Саша, хотела вопрос задать... Я тут начитавшись, решила купить бумажные формы для куличей, только вот не пойму надо их смазывать или нет???

И у меня вчера началось!!!! Пекла печеньки, в форме зайчиков и птичек, так сказать для украшения пасхальных корзиночек. Сегодня кулич творожный, завтра пасха, булочки зайчики, конечно же все по Сашиным рецептам. Фото обязательно, только позже... когда все будет готово.

Саша , а можно рецепт пирога со сливами, а то у меня в морозилке тоже слива есть... и тортика с сыром, очень люблю сырную еду! А вот мои рогалики из слоеного теста(рецепт конечно же Сашин) с сырной начинкой, очень вкусные, тесто обалдеть какое воздушное и нежное!!! И еще булочки с кунжутом, правда без котлеток, но булочки нам всем ооооочень понравились!!!

Спасибо, Mirra, вы меня прям засмущали :shy: . Попробую рассказать... И так, тесто приготовила по Сашиному рецепту, в качестве ароматизатора у меня была цедра апельсина, затем раскатала тесто, формочками вырезала фигурки. Буквы сначала лепила, а потом сообразила, что их можно вырезать ножом из пласта теста. Все испекла, остудила и начала украшать глазурью, предварительно приготовив ее и покрасив пищевыми красителями. Рисовала на печеньках шприцом. Делала ночью, до утра все высохло. Теперь ждем ваши печенистые шедевры!!!

А у меня все видно, попробую отредактировать...

Вот мой подарочек подруге на открытие магазина с детской одеждой Она была в восторге , сказала, что такую красоту есть не возможно)))))

http://www.volgo-mama.ru/forum/index.php?s...1730&st=200

Diminamama, спасибо за идею, совсем забыла, что я тоже морозила перец, да и сама не додумывалась о такой начинке для перца :shy: ... Так вот нафаршировала его гречкой с грибами, очень вкусно получилось!!!!

Саша, а хлеб сама пекла или покупала? Если сама, можно рецепт :shuffle: , уж очень домашний хлебушек люблю :umilenie:

Саша, сегодня на ужин делала тефтели в томатном соусе, оооочень вкусно, а соус просто обалдеть какой вкуснющий!!! Саша с твоими рецептами жизнь на кухне превратилась в хорошее и приятное времяпрепровождение!!!! Спасибо :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers:

Да, да, Tanushka, очень красиво !!! Я вот тоже мечтаю своим деткам тортик с мастикой сделать. Правда у нас день рождение в октябре, думаю есть время порепетировать...

Саша, у меня вопрос, хинкали можно замораживать? А то вот думаю, может сделать пока детки спят и в морозилку,а потом вечером сварить.

Саша, хочу сегодня свекольные котлетки сделать, вот только я не поняла вот эту фразу... В масло добавить хлопья, а потом свеклу или наоборот

А я и пельмени с куриной печенкой не умею готовить :shy: , Billie Jean научите пожалуйста!!!!

Все как в рецепте написано, сыр маскарпоне, сметана 25% 200гр. В следующий раз буду выпекать дольше!!!!

Ааааа, не успела.... Саше пожаловаться... :hysteric: Не получился у меня чизкейк :cry: , вот думала Саша расскажет мне, что я не так сделала(((((. Вообщем простоял он у меня в духовке час, затем намазала его сметаной, оставила его в духовке до полного ее остывания, ну а после в холодильник на 7 часов. И вот я его разрезала, а он внутри жидкий... Что не так???? Обидно прям до слез :( :'( Он конечно вкусный, но вид у него... графские развалины отдыхают(((( Девочки может кто делал этот пирог, подскажите тонкости его приготовления, пожалуйста!!!!

А вот мои творожные булочки, они и правда очень вкусные с хрустящей корочкой и воздушные внутри!!! Рыбка из новогодней темки, готовила уже несколько раз по этому рецепту, картошечка получается оболденно вкусная, впрочем как и рыбка!!!

Готовила вчера кабана с грибами в сметанном соусе. Вкусно, семейству понравилось!!! Вот только мне что то дикие звери не очень((( есть во вкусе какая то специфичность, которая к моему вкусу ни как не подходит(((( Но главное что семья довольная и накормленная необычным блюдом!!! Спасибо ,Саша, за рецепт :misc_flowers: !!!!

Саша, спасибо огромное :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: !!!!!! Меня теперь каждый день спрашивают, а что сегодня на ужин вкусненького? Хотя я и раньше конечно готовила, но наверное без вдохновения... А теперь просто какие то шедевры творятся на моей кухне , конечно же благодаря вам!!!!!!

Спасибо большое, сегодня буду готовить. А можно еще рецепт соусов , пожалуйста :shuffle:

Саша, может вы подскажете рецептик из мяса дикого кабана. Мужу дал знакомый охотник, а что с этим мясом делать я прям и не знаю :oh_mama:

Мне не из-за цены...в магазин чаще ходит муж, т.к. я сижу дома с двумя малышами, а с ними тяжело ходить по магазинам. Так вот, проще сказать купить сливок, нежели сыр маскарпоне... А уж дома сама сделаю все что мне надо!!!

И еще про чизкейк: 1. сметана сколько %. 2. я нашла приготовление сыра маскарпоне, делается из сливок и лимонного сока,такой подойдет для пирога? Или обязательно купить в магазине надо?