Перейти к публикации
Форум волгоградских родителей

Kukeska

Свои люди
  • Публикации

    259
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные пользователем Kukeska


  1. Я к лету не похудела, так что меня все устраивает))) Прохладненько, мошки нет, комаров тоже мало. Клубника, черешня меж тем зреют, все идет своим чередом. Града и снега не выпадало в мае. Даст бог и в июне не выпадет)

    Ну не скажи, в Палласовке был град, правда больше градик, размером с вишню или даже смородину) и недолго, минуты три, остальное время просто ливень лил.


  2. Девочки, а грецкий орех сажать не поздно ещё? Я б взяла. Купили частный дом, очень хочу посадить орех, чтобы свой урожай собирать)

    Во дворе растут яблони, груша, вишня, тёрн, черемуха и малина. Я посадила клубнику и думаю посадить орех и смородину или крыжовник.

    И ещё вопрос, не в тему, фундук растет в нашем регионе?


  3. Клубника на даче уже вовсю... комары есть, мошки нет.. видимо из-за прохлады сдвигается момент ее появления? или.... а может..... а вдруг.....?))))))

    Ксюша, как мне объяснили астраханцы, а они в мошке разбираются), что если зима холодная и весна, то мошки будет мало, т.к. яйца ее в воде и промерзают. Тоже искренне надеюсь, что эта зима все же была для нее холодной. А то в прошлом году приехала сестрёнка с двумя дочками с севера и просидела в доме весь июнь( Выходили гулять только, когда ветер на улице и намазанные ванилином с головы до ног


  4. Всем привет! Девочки,кто давал деткам Антиполлин,отзовитесь, как прошёл курс приёма? Стало лучше?

    Мы с надеждой ждем 15 июля. В прошлом году именно этого числа зацвела лебеда. Пил и муж, и дочь. Ждут оба)))


  5. Перебираться в другие места. Кстати, реально так многие решают проблему - если припекает.

    Не факт, что поможет. Многие переезжают насовсем, на море, к примеру. То есть, от одного аллергена вы избавиться сможете, а откуда знать, что не возникнет аллергия на другое растение? Которое не цветет в Волгограде, но цветет в Крыму или Сочи?

    Помогает уехать из города на время цветения. Например, многие москвичи на время цветения Лебеды и амброзии ездят в Приэльбрусье. Там этих трав нет.

    Но это дорого- раз, а два - где взять отпуск на три месяца, чтобы сидеть с ребёнком в Приэльбрусье????


  6. Лоратадин сегодня дала, посмотрим как пойдет, на зодак аллергия у нас((( А мне вот интересно, как долго можно пить антигистаминные? Ну вот если до осени такое состояние - каждуй день 3 месяца подряд? Никто не сталкивался с длительным приемом?

    Мы пьем зодак с июля по сентябрь, а в 2016 и октябрь лебеда цвела. Еще назарел, он же авамис или другой спрей в нос, в глаза Опатанол, не выходим на улицу с утра до вечера, гулять только вечером. Не проветривать утром , только сплит-система. Влажная уборка почаще, приходя с улицы мыть руки, нос и снимать одежду уличную. В идеале вообще купаться сразу.

    Если у вашего ребёнка нарастание симптомов от года к году, то осенью обязательно сделайте пробы. Иначе могут начаться обструктивные бронхиты, а это уже не сопли, одним спреем не отделаешься.


  7. Подскажите начинающему огороднику. Хочу посадить зелень для себя. Укроп,петрушку, базилик, кинзу. Еще рано сажать в открытые грядки? Теплицы нет, во дворе в основном асфальт, есть участок земли два метра на четыре. Вот там хочу посадить.


  8. А кто-нибудь кроме меня смотрел фильм Бойфренд из Будущего? Конечно, тема путешествий во времени достаточно сильно замусолена, но в таком формате я вижу историю впервые. Действительно советую всем посмотреть!

    Я смотрела, очень хороший фильм, позитивный. Ну и отец главного героя супер актер!

    Есть еще фильм "Жена путешественника во времени" он немного другой, но тоже интересный .

     


  9. можем устроить двойной мастер-класс))))

     

    Kukeska, если нужно, кстати, я продаю несколько шарфов разношенных. есть для младенчика мягенький хлопок

    Юля, я с радостью возьму, но наверное позже. Давай я в личку напишу тебе, как буду в городе.


  10. Девочки, нужна ваша помощь. Научите меня мотать слинг-шарф. Задумываюсь о третьем ребенке. Пока есть свободное время, надо учиться мотать слинг. Потом начнется работа и будет не до поездок в Волгоград.

    Есть у меня слинг с кольцами, шарфомай, эргорюкзак, фаст-слинг, но все они на подросших малышей. А на совсем лялю ничего нет. И мотать я умею только шарфомай, и то, месяцев с 3 носила сына в нем. Дети у меня всегда быстро набирают вес и в 3 месяца весят уже 7-8 кг. Такую бомбовозинку на руках долго не проносишь. Слинг с кольцами тоже не вариант, т к. одно плечо устает. Да и страшно в нем совсем кроху носить.

    В апреле буду в Волгограде на учебе, могу подъехать, куда скажете. Естественно, учиться хочу на кукле. Могу взять с собой беременную подругу, ей тоже будет полезно.


  11. В ЖД поликлинике не были, а стационар не впечатлил. Диагностика там хорошая, пробы все делают, но врачи все на бегу, да на бегу. Кроме лежащих там детей каждый день приходят человек 10 амбулаторно на пробы. И все эти дети в общем коридоре сидят и ждут проб.


  12. Ну и на десерт)))

    Рецепт не мой, но готовлю я по нему часто. Можно сказать, мое "коронное" блюдо, наравне с пловом.

    Называется Баранина по-средиземноморски

     

    Дорогие хозяйки, решила предложить вам предложить несложный рецепт. Для него можно использовать любые части баранины, хорошо, если они будут на косточке, тогда блюдо будет более "наваристым".

     

    Вам понадобится около 1 кг. баранины на кости, 2 большие (или 4 маленькие) луковицы, головка чеснока, корень св. имбиря длиной 3 см, банка помидоров в собственном соку (450 г), 0,5 стакана чечевицы, молотый кориандр, щепотка зиры (по желанию), 1 ст.л. барбариса (по возможности), веточка тимьяна (свежего или 1 ч.л. сухого), базилик (свежий или сухой), соль, перец, 1 ст.л. сахара, раст. и сл. масло.

     

    Как готовить.

    Мясо промыть, присыпать молотым кориандром и полить 2-3 ст.л. раст. масла, оставить постоять. Пока мясо ждет, очищаем лук, режем тонко полукольцами, также половину головки чеснока чистим и мелко режем (не давим через чеснокодавилку!), имбирь чистим от кожицы и тоже режем мелкими кубиками. Готовим помидоры: вынимаем из банки и нарезаем кубиками.

    Ставим на огонь сотейник (сковорода с высокими бортами), разогреваем в нем раст. масло и небольшой кусочек (2х2 см) сливоч. масла, кладем и обжариваем лук с чесноком и имбирем. Когда лук станет мягким, присыпаем его перцем и 1 ст.л. сахара (обыкновенного белого). Обжариваем пока лук не станет красиво-золотистым. Выкладываем лук на тарелку. НЕ НАЛИВАЯ масла, на сильном огне обжариваем мясо до золотистой корочки с одной стороны, переворачиваем кусочки и начинаем закладывать продукты: кладем лук, помидоры и сок от помидоров, чечевицу равномерно раскладываем поверх мяса, доливаем кипящую воду, чтобы покрыло мясо, посыпаем зирой, тимьяном, перцем, барбарисом. Закрываем, уменьшаем огонь до минимума и забываем о блюде на 1 час. Через час вспоминаем, солим, и добавляем целыми дольки чеснока (у нас осталась пол-головки).

    Пока еще полчаса все тушится, можно отварить на гарнир рис (я беру рис для ризотто - арборио, но это дело вкуса). За пять минут до подачи посыпать мясо свежим или сухим базиликом).


  13. Мне так не кажется, что баранина отвисеться должна. К друзьям в деревню ездила как-то. И попала на праздник мусульманский, когда барашков режут, меня угостили блюдом национальным. Так это мясо такое вкусное было, вообще без этого специфичного запаха. К тому же барашек молодой был и мясо у него нежное-нежное. С тем, что на рынке сейчас покупаю не сравнится. Такое молодое мясо и не купить нигде. То что на рынке продают 2х,3х дневное, а может и больше.

    Рецепт куырдака из свежей баранины.

    Мясо, можно с костями порезать поруионными кусками . Разогреть в казане масло подсолнечное, на сильном огне обжарить кусочки мяса до легкой корочки. Все мясо сразу не выкладывать, а жарить порциями в один слой и выкладывать на тарелку. Потом сложить все обжаренные мясо в казан, огонь сбавить, посолить и тушить час до мягкости мяса. Воды можно не добавлять, мясо пустит сок, но лучше добавить пол-стакана-стакан. Молодое мясо будет готово минут через 30-40.

    Отдельно обжарить лук кольцами и добавить за 10 минут до готовности в казан.

    Специи по вкусу, но мне хватает соли и черного перца.


  14. Ginela, мусульмане на свои праздники режут именно ягнят, это другое мясо

    Не обязательно ягнят. Иногда бывает столько гостей, одним ягненком, а мяса из него выходит мало, не накормить. Просто резать надо или ярку или кастрированного барана, они не воняют. Кстати, мясо черной овцы вкуснее, чем мясо белой. Так что, если на мясе прилипло несколько черных шерстинок, не спешите с криком Фу уходить от такого мяса.

    По поводу вонючести. Если купили такое мясо, то можно перебить специями, это раз. А два- срезать весь жир по максимуму, в основном, запах идет от него.

    По поводу того, что подсунут барана вместо ягненка, я кажется тут писала где-то. Ребра у ягненка годовалого в ширину не толще мизинца женщины. Они мягкие, плоские и легко ломаются даже без топора, просто ножом. Ребра барана крупнее, толще и т.д.

    Так же и с другими костями. Чем крупнее кости, тем старше баран.


  15. А 5 лет уже есть? У Антиполлина противопоказание - детский возраст до 5 лет

    Я все прочитала про него, даже вебинар посмотрела . Пять исполнилось в декабре. Еще и мужу заказала. Будут вдвоем с дочкой лечиться. Это она в него пошла, одна аллергия на двоих))))

×
×
  • Создать...