Перейти к публикации
Форум волгоградских родителей

Чайка

Свои люди
  • Публикации

    190
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Чайка

  1. Юлия (Drito), у меня запись на октябрь почти заполнена. Пишите мне в вотсап/вайбер либо звоните. Тут бываю редко. В инстаграмме тоже можете написать
  2. Добрый день. Я не делаю пряники отдельно от торта
  3. Ну на сегодня думаю хватит. Все мои торты вы можете посмотреть здесь: https://www.instagram.com/chaika_cake/
  4. Как же давно я не выкладывала здесь ничего. Накопилась гора тортиков
  5. Котку, Анна, ответила в личку
  6. Ну и немного муссовых вкусняшек. Этот торт я создавала (по другому и не скажешь о муссовых творениях) на первый годик моего второго сыночка. Гости спорили, какой ярус вкуснее) Первый ярус (покрытый желтым велюром на основе какао-масла). Коржи молочной девочки, хрустящая прослойка из воздушного риса и грецкого ореха, клюквенное конфи и сливочно-сырный мусс. Нежно и воздушно. Второй ярус ( под голубой зеркальной глазурью). Брауни, шоколадно-арахисовпя хрустяшка, шоколадный чизкейк, малиновое компоте, мятный мусс. Сытно и особенно вкусно, когда все слои попадают в ложечку. А чизкейк похож на шоколадное мороженое Ну и еще немножко: Миндально-кокосовый дакуаз, пралине с миндалем и белым шоколадом, клюквенное конфи и сливочно-сырный мусс Медовые заварные коржи, пропитанные апельсиновым соком и заварным воздушным кремом, миндальный штройзель с соленой карамелью, апельсиновое кремю, и все это окутано сливочным крем-муссом
  7. Юлия (Drito), Юля, спасибо большое за такой отзыв. Мне это как бальзам на душу.
  8. Sole, добрый вечер. К сожалению да. Уже все занято
  9. О муссовых тортах немного подробнее... Бисквит красный бархат, крустилант, малиновое кремю и облачка воздушного сливочно-творожного мусса. Покрыт зеркальной глазурью. Брауни с малиной, арахисовый штройзель с соленой карамелью, чизкейк на молочном шоколаде, мусс на сливочном сыре. Покрыт шоколадным велюром.
  10. Светлана, спасибо большое за отличную работу. Утром позвонила , а к обеду мой балкон сиял чистотой. Быстро, качественно и по адекватной цене. Думаю буду обращаться еще к вам. С 2 маленькими детками мне хватает времени на уборку совсем. :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers: :misc_flowers:
  11. Здравствуйте. А степень загрязнения важна?)))
  12. Наконец я добралась и до евродесертов. Муссовый торт с зеркальной глазурью. Медовые заварные коржи, пропитанные апельсиновым соком и заварным воздушным кремом, миндальный штройзель с соленой карамелью, апельсиновое кремю, и все это окутано сливочным крем-муссом
×
×
  • Создать...