МАМАстер-класс: "Лимоновка"

[Светлана77 0]

Девушки, только не кидайтесь, пожалуйста, тапками за то, что у меня оч. простой рецепт. Зато он такой нужный.

 

Все мы знаем как полезны лимоны, особенно в зимнюю пору. В том числе оч полезны кожурки лимонов. А кто ж их ест? Почто что никто. Мы кидаем дольку лимона в чай, выпиваем его, а остатки выкидываем. Ну зачастую. И детишки наши тож. А корочку и собсно мякоть лимона не очень то едим. Кисло, горько... Только представишь лимон без сахара на языке, аж перекорежит сразу.

 

Я делаю лимоновку, ее дети съедает враз. И куча витаминов залетает в них.

 

Делается просто.

Берете 1 кг лимонов, моете, перемалываете их с кожурой на мясорубке.

Добавляете до 1 кг сахара (можно и меньше, по вкусу)

Перемешиваете. Дайте постоять часок, чтобы сахар растворился в соке. Готово!

 

Получается вкусное кисло-сладкое как варенье. Жёлтенькое такое. Дети уплетают ложкой, пока не остановишь (ну чтоб не до аллергии)

И к чаю хорошо, и так для появления аппетиту, и от болезней витаминчики.

 

Еще можно добавлять при перемалывании на мясорубке свежую или мороженную клюкву, красную смородину - для красноты и витаминчиков

[Minnie 0]

Я клюкву перетераю, и смородину красную летом и в баночки в холодильник

Изменено 14 февраля 2011 пользователем ULA12

[Анастасия27 0]

Делается просто.

Берете 1 кг лимонов, моете, перемалываете их с кожурой на мясорубке.

Добавляете до 1 кг сахара (можно и меньше, по вкусу)

Перемешиваете. Дайте постоять часок, чтобы сахар растворился в соке. Готово!

 

я тоже так делаю,мы уже за эту зиму столько кг лимонов съели,оно действительно как варенье,и вкусно и полезно,ребенок тоже уплетает за обе щеки.

[Laymo 0]

да, у меня наверное низкий порог кислотности, я могу и две дольки лимона съесть без сахара не поморщившись))) зато муж терпеть не может лимон, скажите а перемалывать их можно с косточками или надо их убирать??

[Анастасия27 0]

да, у меня наверное низкий порог кислотности, я могу и две дольки лимона съесть без сахара не поморщившись))) зато муж терпеть не может лимон, скажите а перемалывать их можно с косточками или надо их убирать??

 

Я когда разрезаю если попадаются косточки то убираю.

[zayka 0]

И к чаю хорошо, и так для появления аппетиту, и от болезней витаминчики.

 

мы так делаем правда не перетираем и просто тонкими полуломтиками режим лимон , в баночку и сахаром засыпаем, тоде прям отлично и к чаю и даже просто так)))

[Ума 0]

мне этот рецептик достался от бабушки, пользуюсь им много лет и советую всем.

и вкусно и полезно!!!

[Многомама 0]

Рецепт классный, а мы прсто лимончики лопаем. правда у средней бывает аллергия, если перелопает, а я сейчас грудью кормлю и не рискую. А вообще рецепт классный- у кого нет диатезиков и аллергий, а мы обычно с медом, курагой, инжиром делаем, тоже вкусно и стоит в баночках в холодильники долго.

[ФенIX 2]

Рецепт классный,тоже так делаю,но дочурка такое не ест.Хотя я в детстве обожала.

[sashall_78 6]

Я тоже загорелась сделать,мои точно будут.Тем более вечно маленький болеет.

[ЮЛЯ 1]

да, у меня наверное низкий порог кислотности, я могу и две дольки лимона съесть без сахара не поморщившись))) зато муж терпеть не может лимон, скажите а перемалывать их можно с косточками или надо их убирать??

я целый лимон режу на колечки, перед телевизором сажусь и кушаю, весь)))))

без сахара)))

[Helga 0]

А мы еще перемалываем курагу, изюм, грецкий орех и добавляем немного меда.

[Ёжи-мама 0]

Мы тоже все вместе перекручиваем лимон, мед, грецкий орех) пропорции не скажу, чего сколько есть, но вкусно)

[Такая 0]

Спасибо за полезный рецептик))) :v_ladoshi: Надо будет сделать :umilenie: