Red
-
Публикации
216 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Сообщения, опубликованные пользователем Red
-
-
что-то я растерялась...у родственников в сельсовете составляют списки на цыплят, у них массово на птицефабрике закупают, предлагают и нам. но вся проблема в том что цыплят привозят суточных, а я не знаю что с ними в этом возрасте делать. да и к тому же доставка в середине апреля.В таком случае возьмите цыплят побольше, чем планировали-бы (на случай помирания) и держите их в доме до тепла, чтобы ночи тоже были теплыми. Но вони от них будет достаточно!Хоть и маленькие, но гадят как!
-
Здравствуйте!Девушки, подскажите, пожалуйста, где-нибудь в Волгограде продаются недорого торфяные таблетки Jiffy или Ellepress?
Я в Волгограде первый месяц, не знаю, где что находится. В нашем городе проводили совместные покупки по этим таблеткам, было очень удобно выращивать в них цветочную и овощную рассаду. Может, здесь тоже где-то есть совместные покупки по таким нужностям? :shy:
глюк
-
Здравствуйте!Девушки, подскажите, пожалуйста, где-нибудь в Волгограде продаются недорого торфяные таблетки Jiffy или Ellepress?
Я в Волгограде первый месяц, не знаю, где что находится. В нашем городе проводили совместные покупки по этим таблеткам, было очень удобно выращивать в них цветочную и овощную рассаду. Может, здесь тоже где-то есть совместные покупки по таким нужностям? :shy:
Зачем какие-то специальные торфяные таблетки? Я покупаю самые обычные и использую их только для выращивания петуний, а овощная рассада и без них хорошо растет, только лишние расходы. Может я не права?
-
ШладкаЯ, Ага, ммммм, вкусняшка)))!!! А на сыворотке я еще больше люблю.
-
Red, Аня спасибо вам за рецепты и мастер-классы , а особенно за долгожданный рецепт блинчиков :misc_flowers:Я свой когда то потеряла и у меня были трудности с новыми а по вашему рецепты получилось просто идеально, муж и сын целуют руки.....
:mir:
-
Red, в твоем рецепте "универсальное тесто для блинов" нет соды. Скажи, она не нужна? и отчего блинчики получаются дырявчатые?Нет сода не нужна!!!! Не знаю от чего пупырчатые, делаю по рецепту который написала!
-
ЩЕРБЕТ
1 б. сгущенки, 200 гр. сливочного масла, 250 гр. конфет «Коровка», 200 гр. печенья, 300 гр. орешков.
Тщательно измельчите земляные орехи и печенье
Слегка растопите сливочное масло, чтобы оно прибрело мягкость. Добавить конфеты "Коровка" доведите до мягкости хорошо перемешайте, добавьте в массу сгущенное молоко как конфеты растают, снимите их с огня.Добавьте орехи и печенье хорошо перемешайте
Дно чаши застелить пищевой пленкой, влить в нее полученную смесь. После того как смесь остынет до комнатной температуры убрать ее в холодильник.
После полного остывания выложить на блюдо и освободить от пленки
-
как? расскажите обязательнона зиму оставлять кур не буду. они вряд ли такие морозы переживут, а отопление им вести нет желания. уж весной покупать, чтоб неслись, а к зиме вырубать.
а уточки у вас есть?
Света, у нас индоуточки есть. Они гораздо лучше уток и за три месяца набирают вес, нормальный для забоя. До зимы можно три выводка вырастить. Прошлой весной завели их первый раз 14 штук. В зиму оставили 4 уточки и селезня для разведения, но двух уточек пришлось зарубить, т.к.ноги они отморозили.Но на ошибках так и учимся. Да, я забыла ответить на один Ваш вопрос - на вашей площади заведите штук 7-8 курочек.
-
Red, спасибо за объяснения. а вы консультацию как правильно выбирать всем дадите?)))))) rena,а что идейка не плохая,тока боюсь соседи вас «заклюют»))))Девочки, посоветовать не жалкр, но мы же не профи, только могу подсказать, как если бы себе приобретала.
-
-
а вы не подскажите где у кого покупать цыплят и молодых курочек?в связи со строительством нового, у нас освободился старый душ (он габаритами 150*120 см, высота больше 200 см), вот можно я в нем курятник сделаю? и если да, то сколько курочек там поместится, чтоб не тесно? и сколько квадратов им для прогулки на улице нужно? 8 квадратных метро в полутени хватит или нет? там место есть перед душем и до яблони. А как их от котов защищать? сеткой, да?
Светлана, конечно 150х120 это немного, но для начала хватит, а для выгула 8м2 будет вполне достаточно.Вольер оградите сеткой, но и сверху накройте какой-нибудь крышей, от дождя и кошек.Только учтите, что курятник (если в зиму оставите кур) должен быть теплым и желательно там сделать освешение. Насчет приобретения: курочек молодых я сейчас не могу вам предложить, т.к. осенью много их мы продали и порубили, оставили только для того чтобы себе развести новых цыпляток. Да и новая идея у нас - разведем побольше индоуток и заведем бройлеров. Весной буду ставить инкубатор и если лишние цыплятки будут, то продам. А так можно купить на птичьем рынке, если вам будет надо, подскажу как выбрать.
-
обращаюсь к опытным куроводам-скажите с какого возраста реально с минимальными потерями вырастить цыплят?у нас свой дом и вот хотим попробовать завести,но взрослых брать опасаюсь-знакомых с курями нет,а на рынке не доверяю. так вот хочется чтобы летом уже с яичками быть,поэтому готова на некоторое время взять цып в дом,но слышала что мелких очень сложно выходить.Если хотите чтобы уже летом с яичками быть, то лучше брать курочек в конце апреля или в мае месяце, но уже не маленьких, а месяцев по 7-8 чтобы им было и не надо их в дом тащить, зачем вам грязь и вонь в доме (это в курятнике почистил за ними и все дела). Но если с яичками потерпите, то можете в мае взять 3-4 недельных цыплят, зато вы их сами вырастите и будете знать, что никакими добавками, вредными для людей, их не кормили, а соответственно и яйца будут экологически чистыми. Но с цыплятами тоже есть свои минусы. Растут они нормально, не бойтесь никаких потерь, это случается не часто. Просто среди купленных вами малышей может оказаться много петухов, а в маленьком возрасте их не угадаешь (есть конечно много советов как распознать пол цыпленка, но по личному опыту честно скажу, пробовали мы по-всякому распознать, но все же мне не очень верится, что определяется все точно). Но мы-то много кур держим и петухи нас не страшат, в полугодовалом возрасте их рубим на еду и на тушенку. Вот и решайте каких брать больших или маленьких.
-
ПАЭЛЬЯ
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПАЭЛЬИ
Я СЛЕГКА ОБЖАРИВАЮ РИС В МАСЛЕ, ПЕРЕМЕШИВАЮ С ЗЕЛЕНЬЮ И СПЕЦИЯМИ. ОВОЩИ ОБЖАРИВАЮ И ДОБАВЛЯЮ МОРЕПРОДУКТЫ
ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ В УТЯТНИЦЕ, ЗАЛИТЬ БУЛЬОНОМ ИЛИ ВОДОЙ И В ДУХОВКУ НА ЧАС
-
Универсальное блинное тесто
3 стакана жидкости (вода, молоко)
2 стакана муки
2 яйца
Соль
Сахар
Смешиваем все ингредиенты плюс столовая ложка растительного масла и жарим блины. :идкостью может служить и бульон, муку можно взять и гречневую, и ржаную. В само тесто можно добавить цедру лимона, апельсина, можно добавить какао.. В общем - полет для творчества.
-
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ-СЕРДЕЧКИ. РЕПЕТИЦИЯ КО ДНЮ СВ.ВАЛЕНТИНА
В БЛИННОЕ ТЕСТО ДОБАВИТЬ СОК СВЕКЛЫ
РИСОВАТЬ УДОБНО С ПОМОЩЬЮ МАЛЕНЬКОЙ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКИ, СДЕЛАВ ДЫРОЧКУ В КРЫШЕЧКЕ. Я ЕЩЁ ВСТАВИЛА СОЛОМИНКУ
НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ НАРИСОВАТЬ СНАЧАЛА КОНТУР БЛИНА, А ЗАТЕМ ЗАПОЛНИТЬ УЗОРОМ
ВЫПЕКАТЬ КАК ОБЫЧНО, ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ ОСТОРОЖНО, ЧТОБЫ БЛИНЧИК НЕ РВАЛСЯ, ЛИНИИ РИСОВАТЬ НАДО НЕ ОЧЕНЬ ТОНКИЕ
ГОТОВЫЙ БЛИНЧИК
ГОТОВЫЕ БЛИНЧИКИ. НЕ ЗАБЫВАЙТЕ СМАЗЫВАТЬ МАСЛОМ
-
ЗАПЕЧЕННЫЙ АНТРЕКОТ НА РЁБРАХ
ЖАЛКО БЫЛО РЕЗАТЬ ТАКОЙ КУСОЧЕК- РЕШИЛА ЗАПЕЧЬ ЦЕЛИКОМ
ЗАМАРИНОВАЛА В СМЕСИ ЧЕРНОГО ПЕРЦА+ХМЕЛИ-СУНЕЛИ+ СОЕВЫЙ СОУС+БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС
СДЕЛАЛА НАДСЕЧКИ КРЕСТИКОМ
ЗАПЕКАЛА В ДУХОВКЕ ПОД ФОЛЬГОЙ ОКОЛО 2часов. КАК ВСЕГДА НАЛИЛА В ФОРМУ СТАКАН ПИВА( ОТ НЕГО ТАКОЙ ПРИЯТНЫЙ ХЛЕБНЫЙ АРОМАТ..)
ГОТОВОЕ МЯСКО!!!!
СМОТРИТСЯ КРАСИВО В ЛЮБОМ РАКУРСЕ, А НА ВКУС... ВО РТУ ТАЕТ...
-
Red, Аня ,подскажи пожалуйста где найти такую горчицу? а обыкновенную можно ?Можно и обычную, но французкая очень вкусненькая. а продается она в любом супермаркете.
-
Red, я в шоке от того, как же все красиво у вас получается :v_ladoshi: Вы наверное в ресторане работаете...Усё, завтра к плите, уж больно захотелось баклажановые веерочки приготовить!
А вот и нет я в ЖЭУ работаю)))
-
Девочки, а кто-нибудь сажал огурцы так, чтобы они не по земле ползли горизонтально, а вертикально по решетке-сетке-плетню.. блин :) я понятно сформулировала? :)Сажайте вертикально, но только притените их обязательно (можно посадками кукурузы притенять) и поливать придется чаще, чем по земле бы они стелились. А в остальном все будет хорошо.
-
Детишкам
КОТ-БУТЕРБРОД
ХЛЕБ СМАЗАТЬ ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ+ КРУЖОЧКИ СОСИСОК И ОЛИВОК. УЛОЖИТЬ ЛИСТИК НА САЛАТА И УКРОП
-
какая красота!!! я уже представляю как вкусно!!! подскажите, поподробнее про ингредиенты!сколько надо семги?печень трески?и остальных ингредиентов?! Чтоб получился такой же тортик как на фото!!и его примерный размер? пожалуйста!и рецептик вашего слоеного теста!
Семги ушло где то 2 упаковки по 300 гр, печень трески - 1 баночка
лук- 1 луковица, сыр - гр 200, майонез, чеснок, зелень - по вкусу. Тесто покупное :shy: .
Противень у меня размером 30\20 (тортик такого же размера получился). Коржи заранее испечь. А продукты это все примерно)))
-
Red, Аня, скажите вы живете в кухне? Вы еще чем-то успеваете заниматься после своих кулинарных шедевров?Вы молодец!!! Очень все красиво и вкусно, я уже по фото чувствую запах всего этого :umilenie:
Обязательно буду готовить постепенно все по очереди.
Спасибо.
У меня еще огород с хозяйством имеется (куры и индоутки). Любимая работа и любимый универ. Ну и про домашних не забываю. Как на все времени хватает не знаю (для самой тяжелый вопрос), у меня всегда был очень активный образ жизни, не могу сидеть на одном месте без дела!
Пробуйте , готовьте на здоровье!!!!!
-
Девочки а у кого есть куст спирея?И может кто нибудь поделится ?
А вот такая декоративная капустка? Около Европы сити молл посажена.
Это декоративная капуста. Это однолетнее растение, а его семена продаются во всех дачных магазинах.
-
ИНДЕЙКА ФАРШИРОВАННАЯ (я делала индоутку)
НАФАРШИРОВАТЬ ИНДЕЙКУ ЯБЛОКАМИ, ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ. НАМАЗАТЬ МАРИНАДОМ И ВЫЛОЖИТЬ В ФОРМУ
ЗАПЕКАТЬ ИНДЕЙКУ НАКРЫВ ФОЛЬГОЙ В ДУХОВКЕ ОКОЛО 2часов. В ФОРМУ Я НАЛИЛА ПОЛСТАКАНА ПИВА
Маринад можно любой.
Выложу свой рецепт для примера:
лимонный сок
сметана
чесночок
любые специи
соль
все перемешиваем и готово!
Ягодка - клубничка
в Дача, сад, огород
Опубликовано:
Вьющейся клубники просто не бывает! В рекламных журналах фотомонтаж. Существует ремонтантная клубника, которая цветет и дает плоды на первых двух-трех розетках от материнского куста, вот на фото ее и изображают в выгодном для бизнеса ракурсе.