vkysdom

Олечка ты забыла где я работаю)))))) :very_funny: йогурт с вечера ставлю, торт это с сегодняшних заказов и себе заодно сделала, а булочки да, с утра приготовила......

Я не отмечаю этот праздник, но лично для меня это еще один день напомнить своим родным такие важные для любого человека понятия как ЛЮБОВЬ, ВЗАИМОУВАЖЕНИЕ И СЕМЬЯ!!!!! Вот такое сладкое это утро))))) йогурт с клубникой торт тирамиссу булочки с клубникой

источник интернет

Для девочек которые худеют!!!! вот такая может быть ваша диета!!!!! Фотографии Юлии Атаевой

Так же жду фотографии и ваши поздравления с вашими рецептами!!!! :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: Приз: Валентинка от vkysdom (тоесть от меня)

Жду ваши фотографии :waiting: Приз: Валентинка от vkysdom(то есть от меня) :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: :ura: P.S. а я так как не могу участвовать с вами, сделаю внеконкурсное поздравление..... можно?

Наши Валентинки 280 г пшеничной муки 250 г сливочного масла 5 столовых ложек густой сметаны 1 яичный желток 1 яичный белок для смазки, сахар-песок для полива Замесить все ингредиенты до эластичного теста. Раскатать очень тонкие печенья. Смазать яичным белком и посыпать сахаром (посыпать обильно, потому что в тесте нет сахара). Выпекайте на смазанном лотке около 20 минут при температуре 180 ° C, пока они слегка не подрумянится. Наслаждайтесь :) 1 упаковка слоеного теста 1/2 банки Nutella 100 г клубники сахарная пудра нарезанные фисташки(факультативно) Посыпать мукой доску и тесто. Тесто должно быть комнатной температуры. Из теста разрезать большие сердца. Перевести на бумагу для выпечки. В центре каждого сердца выложить Nutella чайную ложку и несколько кусочков клубники. Выпекать при температуре 220 є С в течение 15 - 17 минут до золотистого цвета. Остудить, посыпать пудрой и посыпать фисташками. 160 мл молока 2,5 столовых ложки сахара половину чайной ложки соли 1 яйцо 2,5 стакана пшеничной муки 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного 7 г сухих дрожжей (1 пакетик) или 15 г свежих дрожжей 200 г молотых грецких орехов или любые другие орехи 100 г сахара 80 г жирных сливок 40 мл коньяка (факультативно) половина чайной ложки корицы Подогреть молоко, добавить дрожжи и сахар, перемешать и дать подойти 10 мин. Поместите все ингредиенты в миску и перемешать. Муку добавлять постепенно, чтобы тесто не было слишком тяжело. Замесить тесто, пока не начнет отлипать от рук. Форма для расстойки теста смазать маслом, выложить тесто, накрыть льняной и дать удвоиться в объеме в теплом месте. По истечении этого времени, разделите тесто на 10 равных частей. Раскатать каждую порцию печенья. Распределить начинку. Скатать трубочкой, сложить его пополам, край защипить. Острым ножом разрезать по середины, не до ходя до защипленного края 2 см. Вывернуть начинкой вверх, и придать форму сердца. Поместить печенье на противень для выпечки с большим промежутком (поднимаются хорошо). Выпекать при температуре 180 ° C в течение 15-20 минут. Остудить и вкусить)))) 2 стакана пшеничной муки 1/2 стакана какао (если хотите просто ванильное печенье, замините какао на муку) 1/4 ч.л. соли 170 г сливочного масла комнатной температуре 3/4 - 1 стакан сахарного песка 1 яйцо 1,5 чайной ложки ванильного экстракта(1 пакетик ванильного сахара) Положить масло и сахар в чашу миксера взбивать до светлого кремообразного состояния, добавить яйцо и еще взбить в течении минуты. Добавить муку, смешанную с какао и солью. Вымешать до однородной массы. Готовые тесто завернуть в фольгу и охлаждить в течение 1 часа в холодильник. После этого времени, выньте тесто, раскатать до толщины около 3 мм. Вырезать форму сердечек. Выложить на противень для выпечки выстелиной бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 ° C в течение 12 - 15 минут , в зависимости от размера печенья. Охладить на решетке. 1 яичный белок 1 стакан сахарного песка Украсить глазурью подготовленный на основе белка. Я писал про глазурь.

Флешмоб: наши поздравления в день всех влюбленных :in_love: Закуска: что может быть сердечнее свеклы))))) Салат со свеклой. 1 варенная свекла 1 луковица 1 острый красный перец(по желанию)порезать 1 ч.л зернистой горчицы 1-2 ст.л лимонного сока 1 ч.л мёда 2 ст.л растительного масла соль, перец по вкусу Свеклу тонко нарезать сердечками и выложить на блюдо в один слой. Сверху тонко нарезанный кольцами лук. Смешать вместе масло, мёд, горчицу, лимонный сок, соль, добавить порезанный острый перец. Залить маринадом и в холодильник на час. Украсить листиками зелени. Салат из свеклы(майонезный вариант) 1 свекла 1 солёный огурец 1 зубчик чеснока мелко порезать 1 ст.л майонеза багет зелень Свеклу отварить, остудить, почистить. Натереть на тёрке, если выделилось много сока слить. Огурец порезать маленькими кубиками. Соединить вместе свеклу, огурец, чеснок, добавить соль, перец по вкусу. Заправить майонезом. Багет порезать сердечком и обжарить на сковороде или в духовке. На кусочек багета выкладываем закуску из свеклы украшаем зеленью Куриные мешочки 4 куриных шницеля маринад: растительное масло мёд лимонный сок чеснок мелко нарезанный соль, перец, специи по вкусу. Начинки: 1.грибная(обжаренные шампиньоны с луком) 2.ассорти (лук и перец режем полосками, обжариваем в растительном масле добавляем к ним нарезанные сердечки куриные и полоски куриной грудки. Обжариваем на сильном огне до золотистого цвета. Добавляем мелко порезанную куриную печёнку, перемешиваем. Добавляем соль, перец, специи, паприку. Обжариваем ещё 1-2 минуты и выключаем газ. Приготовление: Куриные шницеля отбить стараясь его не повредить чтобы оно оставалось целым. Все компоненты для маринада смешать, смазать им шницеля. Поставить мариноваться минимум на 2 часа(я оставила на ночь). Нагреть духовку до 180 градусов. Берем куриный шницель, внутрь выкладываем начинку. Собираем края шницеля и перевязываем его верёвочкой(которую при подаче к столу мы снимаем.) Выкладываем мешочки в форму поливаем сверху маринадом присыпаем паприкой крупно молотой(не обязательно) и ставим в духовку на 20-25 минут.В процессе запекания поливаем образовавшимся соком. Выкладываем на блюдо покрытое листьями салата. Посыпаем ягодками клюквы или красной смородины.

14 февраля - День святого Валентина Ошибаются те, кто думает, что 14 февраля – это день всех Валентинов. 14 февраля – это международный день любви и романтики. Так уж повелось, что главным символом этого праздника считается сердце или в простонародье «валентинка». А история праздника уходит своими корнями в III век нашей эры в стольный град Рим. Император Клавдий II издал приказ, который сегодня мы бы назвали «ни-ни», если быть точнее, то «молодые люди, годные для воинской службы, не имели права жениться, так как это неблагоприятно отражалось на общем боевом духе армии». Но любовь – это добро, которое как в любой нормальной сказке обязательно побеждает зло. И в этот раз она победила. Священник по имени Валентин пошел наперекор императору и продолжал свадебные церемонии для влюбленных, за что и был приговорен к казни и уже посмертно стал Святым. День Святого Валентина – это католический праздник. Не надо забывать, что христианские традиции имеют свой день влюбленных – 8 июля церковь отмечает день святых Петра и Февронии, которые жили в любви и согласии и умерли в один день. Народное поверье гласит: «кто повенчается в этот день, будет жить долго и счастливо в любви». источник интернет и простите модераторы за красный цвет, но в этот день другой альтернативы цвета нет.....

это точно)))))

Пасхальную тему тоже отредактировала))))) интересно это к чему))))) :very_funny: :very_funny:

Да!!! что бы не упал!!!

рада, что понравился :misc_flowers: это мой любимый кекс))) в следующий раз чуть подольше подержи в духовке, ему мин 5-10 не хватило, до полной кондиции)))) я не пробовала, но скорее всего том сливочный или творожный сыр смешиваются с карбонатом, а внутри мидия, я бы еще сделала сверху ореховую панировку

где бы мне ее взять)))))) :good_friend: эту тему отредактировала................

Свет я понимаю, что так удобно.... и мне было удобно, но пока у меня все таки большая проблема со временем((((( Я конечно постараюсь вынести все в первые сообщения, ответить на все просьбы и вопросы, но и от вас прошу терпения и понимания...... ведь я мама 3 маленьких детей, младшему из которых всего 3 месяца, а я даже не в декретном отпуске))))) :misc_flowers:

поставь форму на минутку в горячую воду...

с таким набором тебе поможет только смена работы)))))))))))))))

ко мне приезжай))))))))

если я не отвечаю, значит я думаю)))))) один рецепт я давала: риззото с перловки и баклажаном(баклажан, т.к не сезон можно заменить грибами) над остальными еще подумаю.....

заряжай))))))

примерно так же как мы делаем на любой праздник)))) я даю вам рецепты, а вы готовите и показываете результат!!!! а мы потом все вместе выберем лучшее поздравление любимых :happy_family:

конечно получиться... включи режим выпечка и вперед!!!! :misc_flowers:

Может флешмоб устроим ко Дню Святого Валентина????? фото не мои

я беру баварскую горчицу, а вам могу посоветовать взять французскую, она и сладкая и сразу в зернах... сливки по хорошему нужно брать выше 22%, но вы все на диете кроме меня с моим 40 размером))))))) можно и 10% но их придется дольше уваривать..... долго, в холодильнике...... :nelzya: эти зерна подходят только для консервации..... возьми французскую(она хоть и дороже, но хватает ее на долго!!!!!) да тут ни чего сложного нет, смешай ягоды с сахаром и крахмалом, или слегка провари с сахаром и без сока выложи на пирог, а еще можно сначала посыпать крошкой от сухого печенья.....

я не профессионал, а большой любитель))))) :vyazanie_young: ты купила не те сливки, для взбивания должны быть именно сливки 33% и более И еще при взбивании сливки и посуда должны быть холодными!!!!!!