Перейти к публикации
Форум волгоградских родителей

Anel

Свои люди
  • Публикации

    381
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Все публикации пользователя Anel

  1. Anel

    Великолепный век

    Здесь.. http://velikolepnyj.ru/. Последние новости - будут снимать полнометражный фильм Великолепный век с Мерьем Узерли в главной роли - Хюррем. http://velikolepnyj.ru/news/merem-uzerli-v...tana-sulejmana/ Это про смерть Хюрем. http://velikolepnyj.ru/video/proshhaemsya-s-xyurrem-sultan/
  2. Anel

    шоу Холостяк на ТНТ

    В интернете много инфы, что Машу с Максом запалили, что она выиграла, случайно наткнулась, может продюсеры специально делают они вместе отдыхали типа..и Маша сейчас вся в разъездах.. Фото - пейзажи Американские - и она там очень худенькая. Выглядит в 1000раз лучше чем на проекте . В первом сезоне тоже писали много разных вариантов - победительниц..
  3. Anel

    шоу Холостяк на ТНТ

    Я тоже думаю что Полина выиграет. Он к ней не равнодушен явно. Мне она не очень, на лицо симпатичная, а фигурка не очень - ...А в ролике - она в костюме украинском.....такая ГАРНА Дивчина- прямо хахлушка...косы чернявые, венок...
  4. Anel

    Великолепный век

    134 последняя для Хюррем.....Я не разу не заплакала когда смотрела сериал....А ее жалко, прослезилась...
  5. Он продается в Леруа, ОБИ во многих строительных магазинах...... Я тоже за все натуральное , НО опыт у нас был с газоном... Нужно время чтобы он вырос и был густо посажен! Дети бегают, прыгают, катают тележки, машинки и т.д от газона нет и следа все это выглядит не очень... А после дождя на площадку вообще не выйти - только если грязь месить...Где детям играть?! Они сами знаете, с шилом в одном месте. :hi-hi: Мы еще делали для дочки дорожку из гальки и газона чтобы босиком ходила маленькая... Это покрытие очень практично, мы вокруг засадили его кошачий лапкой и покрытие как бы сливается с травой и выглядит как лужайка. Этим летом еще мостик будем делать на площадке.
  6. Anel

    ИКЕЯ

    Я очень люблю Икею и жду....Там все классное и на любой кошелек..... Мы и для дачи и для дома только там покупаем... Столы, комоды - все из натурального дерева, диван для работы, столики, шторы- много всего ...Ничего не сломалось, за много лет....выглядит как новое.....А то что местные мебельные магазины закроются, хорошие - с качественной продукцией не закроются не переживайте.... Печально конечно то, что цены российские в два раза дороже европейских.
  7. У нас песочница осталось, тоже играют дети. есть и маленькие совсем гости, только она у нас меньше сейчас в желтом тазике пластиковом.. А на старую песочницу, я шила чехол из клеенки на резинке, боялись, что кто-нибудь заползет...
  8. Заборчик мы покупали 6 лет назад на Слободе, и скамейку со спинкой для детей очень красивую ..Стоило все дешево 150руб штакетина, она вкапывается, но мастер нам не доделал забор, так как у него сгорела мастерская.. Другие мастера могли сделать за дурачие деньги. .Прошлой осенью, муж купил в Леру похожий забор только на лентеиз проволоки -стоил по распродаже 200руб.., мы с проволоки снимем и набьем на деревяшки и будет как у нас. Домик мы заказывали у мастера ( знакомый друзей), причем история очень интересная получилась ...мы только наводили справки что почем...И не давали согласие, а дядечка нам стал его уже делать...за 10 000руб.. А на Слободе где пятерочка, есть павильон на улице, дядечка за 7 000руб, был готов нам сделать.. В общем нам обошелся за 10т.р , я не жалею...дети довольны...Прошлым летом мы его устанавливали, делали под него фундамент из блоков....Я доделывала сама крышу и красила...Вот так он выглядел... Домик у нас высоки - на вырост и взрослый спокойно может там находится ...По моему ширина 1.5* 1.5 Высота до крыши 160см и в крыше внутри пустота... Дорожка к домику пластушка - она тоже стоит не дорого, квад. метр 200руб, сама выкладывала ... Сейчас дачу не узнать...А заложили первый камень, как говорится дети... Начиналась все так - это место детской площадки.. Вот нашла еще фото - это вот самый первый вариант, мы там каждое лето что то меняем добавляем....Делала и прудики и фонтанчики - это поилка для ос, а на детской площадке это не нужно.
  9. У нас вот такая была площадка - ей уже 6 лет..Сейчас вместо песочницы - домик..Долго думали, по поводу газона , постелили покрытие под газон - на зиму не убираем....ему хоть бы что...подметаем, стряхиваем...После зимы подсыпаю песок, где образуются вмятинки.. От живого газона отказались, боялись забьет наши растения такой опыт был. Сейчас у нас домик на месте песочницы и этим летом мы наконец токи закроем площадку полностью заборчиком.. Шторки покупала в Икея - сетка мелкая от ос.
  10. Anel

    Диета Пьера Дюкана

    Я тоже очень хочу фруктов....Не могу (((((( Мне что то вообще есть не хочется.(((.. Я вообще не мясо ед...Питалась всегда овощными салатами..... Девочки вы витамины пьете?
  11. Anel

    Диета Пьера Дюкана

    Я видела в Магните Какао, вчера, стоит 33руб состав 100% какао...И жирность не высокая.
  12. Anel

    Диета Пьера Дюкана

    Я отпишусь в конце недели обязательно..Я позже напишу про мои лишние кг., я рада что сюда написала, это как то дисциплинирует. У меня проблема в приготовлении еды, прихожу в 21.00, 22.00 - пока своих домашних ублажу, сил на себя нет - еду на следющий день готовить..Вчера ничего не успела..Сегодня купила в царь продукте( я их раньше себе для салата покупала - листья салата, чери, куриные грудки и соус на основе йогурта с зеленью или горчицой.) куриная грудка - варено-копченая....она вкусная не сильно соленая, края копчененькие, серединка вареная. Я края мужу оставляю, ем серединку... Жиров там на 100г не больше 9, белка не мение 12г калорий 129... Думаю что можно на крайняк такую скушать, она же не жарится... Это я так себя успокаиваю....)))
  13. Anel

    Диета Пьера Дюкана

    Девочки я вас читаю - посветите меня, что такое СОМ?
  14. Anel

    Диета Пьера Дюкана

    На 7-ой Гвардейской - магазин Вега - там тофу, и колбасы, и готовые пиццы и пирожки диетические...там и отруби разные ...много всего. В Мане в диет.отделе отруби овсяные дешевле.... Молока и творога 0% не видела в МАне ( на Комсомольской)... Девочки кто-нибудь использовал какао обезжиренное 0%? где брали? Хочу торт шоколадный испечь...
  15. Только в больницу.... У меня было такое - была в больнице, ледяную грелку прикладывали по моему на правый бок, диета - можно только воду и сухарики было.... Вам выздоровления...
  16. Anel

    Диета Пьера Дюкана

    Я приготовила печенье на завтра из отрубей для осиной талии ( так называются), и курицу с собой на работу ( дочка с мужем попробовали - очень понравилось). Рецепт курицы - тушила в кефире с имбирем, сухими травами, перец черный и паприка.. Скажите где покупаете творог 0% и молоко? ( не нашла) Купила творог валио , но он 0,3%.. И подсластителями какими пользуетесь?
  17. Anel

    Диета Пьера Дюкана

    Спасибо, я уже выбрала себе давно сладкие рецепты, прикупила все необходимое... Просто думала можно или нет их на атаке?!... А вчера прочитала что отруби можно в любом виде, даже в печенях отрубных....Мне вполне достаточно одного печенка на завтрак с кофе...Я без кофе с утра никуда с моим давлением...Сегодня буду выпекать все.
  18. Anel

    Диета Пьера Дюкана

    Всем привет. Хочу к вам присоединится, вот уже неделю читаю изучаю рецепты. Подскажите на атаке можно сладкий завтрак ? И какой?
  19. Ну для меня и первое и второе фото это длиннозерный рис....Я бы не назвала его круглым...Мне привозили Ферганский рис из Узбекистана, он не белый , но и не такой красный как на фото...Он еще так классно был упакован, в специальном мешочке, а мешочек в сумочке, я его хранила, а сейчас маме отдала, так бы фото выложила. Для меня круглый - это круглый и дело не в клейкости, мне он вообще не нравится по вкусу, его как бы нет - вкуса... У других сортов какие то оттенки, послевкусия...У меня мама любит круглый рис, я его не понимаю.. Я прежде чем что то готовить 100 раз прочитаю, узнаю, а потом только берусь... У нас я бы не стала покупать ферганский рис, специи...Наши друзья часто путешествуют, мы заказываем всякие разности - рис..., какую мне привезли паприку из Испании - это что то, куркуму из ГОА , у нас песок какой то продается... Я тоже Националь для плова покупала не раз, но честно не помню названия сорта... Я читала в Узбекистане круглый рис Авангард по моему( он дешевый) - и он для плова применим, но на каждый день( а так для каш), а для праздников используют другие сорта... Басмати я люблю просто как рис, ем его просто без всего, без соли ( все что готовлю в казане вкусно))) , но мне нельзя, радую любимых)... Хотя Сталик рекомендует Басмати для плова, только настоящую.. Меня уже силой в субботу везут на дачу, хотят казан.....
  20. Я не хочу спорить и не люблю...Вкусы у всех разные...))) Но ферганский рис все его сорта - он именно длиннозерный, а не круглый, он считается лучшим для плова в Узбекистане( я считаю что это родина плова, хотя есть и азербайджанский и мн.др и с этим тоже можно поспорить).... А изначально мне хочется приготовить блюдо как его придумали создатели, а уже потом экспериментировать...Плов готовила с разными сортами риса, и с круглым в частности и ферганским , люблю я Басмати.)))...
  21. Басма готовится долго, запах на все дачи !!!! Пахнет вкусными щами, там все только тушится!!! Уже устали ждать когда снег растает на даче, его там - НУ очень много в этом году.....Обещаю мастер классы и плова и басмы и много другого!!!! Плов в казане - это что то неописуемое по вкусу!!! Мой муж - фанат картошки, он за нее наверное Родину продаст))))) Но из всех блюд из казана самое любимое это плов, Ферганский плов!!!! Его мы готовили из разного риса( по сорту и цене), причем привозили нам и из Узбекистана самый лучший рис для плова Ферганский, особой разницы я не заметила!!! Секрет вкусного плова в рисе и это даже не его сорт( только не берите круглый рис - он больше подходит для каши, любой длиннозерный). Рис нужно хорошо промыть, замочить часа на 3-4, а потом промыть не меньше 7 раз...В Узбекистане есть поговорка про плов, не могу вспомнить...смысл тот что рис нужно промыть не меньше 7 раз. Фото Басмы - готового блюда, выложу вечером...
  22. У нас родители загорелись казаном. Так как живут периодически в Москве - у друзей, а они готовят многое в казане. Вот они же нам его и подарили.. Казан - чугунный, покупали на каком то рынке в Москве у узбеков , три года назад стоил вместе с печкой 3500руб...Теперь Московские друзья приезжают к нам - мои блюда из казана им больше нравятся. Сначала в нем пытались готовить мужчины - все пригорало , ничего у них не получалось...и они забросили это дело.. Потом в один прекрасный летний день, мы решили всей компаний приготовить какое-нибудь нереальное блюдо...У нас есть книга Сталика с рецептами - выбрали БАСМУ.... Готовить его нужно именно компанией, потому что много ингредиентов ( мясо, картошка, зеленое яблоко, помидоры, кабачок, баклажан, чеснок, морковка, капуста шинкованная, пучек зелени и капустными листьями все это накрывается).Секрет этого блюда в том , что нужно выкладывать все слоями и строго соблюдать очередность слоев, потому что каждый овощ отдает свой сок при разной температуре ... Басма получилась на славу, вот с нее все и началось...Сейчас готовим все, и ребра барбекю и крылья, креветки, конечно все нереально вкусно, и то что готовится на улице и на печке, это тоже имеет большое значение .. Каждое блюдо имеет свой секрет, так же как и казан. Казан не в коем случае нельзя мыть моющими средствами.. После каждого блюда, печка еще долго теплая( у нас сейчас полноценная кирпичная печка)Я заливаю казан водой и выпариваю, потом долго мою горячей водой, и одноразовыми губками, в конце можно протереть казан маслом растительным ... Если вы готовите первый раз нужно казан хорошо прокалить вместе с маслом и выжарить луковицу, яблоко, головку чеснока...Масло чуть больше стакана и когда будете жарить, маслом поливаете стенки...жарить пока лук не превратится в уголек... И не забывайте про печь, они разные и время приготовления разное...Вот на маленькой переносной готовится быстро, но очень не удобно...
  23. К сожалению нет красивого фото, готового блюда, так как не успеваю сфотографировать...Все что нашла....
  24. Добрый вечер!!!! С недавних пор мы полюбили казан, еда в нем получается в 1000 раз вкуснее !!! Наши гости на даче, давно забыли про шашлыки, и всегда интересуются , что же нового и вкусного мы приготовим .... Очень любим рецепты Сталика Ханкишиева, добавляем что то свое, в общем экспериментируем..... Хочу предложить вам самый популярный и легкий рецепт - ребрышки с картошкой в казане!!! Готовить его можно без лука, будет также вкусно!!! Для блюда Вам понадобятся: Ребра свиные( можно баранину ) Картошка Лук Чеснок Соль Стакан воды. Растительное масло( 100гр) или курдючное сало. Я пользуюсь маслом, потому что добыть хорошее курдючное сало - проблема.. Специи: Перец черный и красный, лавровый лист... Пропорции мясо и картошки, могут быть любые, зависит от кол-во человек, пробовали по разному....Всегда получается ОЧЕНЬ вкусно!!!! Перед приготовлением ребра можно замариновать. Для маринада использовать лук, соль, черный перец и красный..... По поводу специй хочу сказать, я всегда пользуюсь теми специями которые любят в моей семье... Фото старые, когда еще не было полноценной печки для казана, и с телефона извините....Просто по даче заскучали очень... Первое необходимо раскочегарить, казан....дрова нужны мелкие - щепки, ветки....Казан ставим на печь с маслом, масло наливаем где то 100гр. Второе - выжариваем в масле одну целую луковицу или чеснок . Третье обжариваем картофель целиком...по 5- 6 шт за один раз, зависит от размера....Жар в казане сильный, поэтому все жарится очень быстро. Картофель обжаривается для того, чтобы он как бы запечатался. Когда он будет тушится, все самое вкусное будет внутри. Четвертое обжариваем ребра, так же быстро... Картофель и ребра еще сырые, хоть выглядят очень вкусно.. Пятое . После обжарки ребер, будет много жира, если вы не любите, то его можно собрать половником. Затем выкладываем на дно картошку. По центру можно положить головку чеснока, перед этим он чистится и моется.( так на всякий случай).. Шестое - выкладываем сверху ребра...Солим, перчим... Седьмое - сверху посыпаем луком... Можно добавить перчик но это кто как любит...С острым перцем осторожно, убедитесь, что он без трещинок и доставайте из блюда тоже осторожно. Восьмое - заливаем стаканом воды и придавливаем блюдом, желательно чтобы было побольше...И закрываем крышкой.. Чуть, чуть убавляем жар, в печи... И тушим минут 20-30, лук отдаст свой сок за это время....Затем переворачиваем все так чтобы , лук был внизу... И тушим еще минут 15 - 20...Следите за печкой, они у всех разные , это влияет на жар, соответственно и на время приготовления... Блюдо выкладывается на лаваш и накрывается тоже лавашем.....Можно выложить его и на хлеб( разложите его по краям ).....Будет тоже очень очень вкусно!!!
×
×
  • Создать...