-
Публикации
479 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Все публикации пользователя Nika
-
Да, механизм сложения - книжка. Складывается одной рукой, в багажник машины помещается отлично, остается еще место для велика старшего сына. Или для пикниковых принадлежностей (мангал-уголь-покрывала-полотенца-одежда-еда...) Marlene, ты, вроде, недалеко живешь, если хочешь - договоримся, встретимся, помотришь живьем. Покупали в МАЛЫШЕ у Людмилы Ohra, у меня тоже без столика, а с поручнем - разная "комплектация" :)
-
Ohra, я тоже ЗА Капеллу. А у нас как раз с перекидной ручкой. Модель S-802. Я оооочччень довольна. Амортизация, конечно, не такая как у трансформеров, похуже, но присутствует. По крайней мере, по сравнению с тростью - гораздо лучше. Спинка откидывается до 170 градусов, ручка перекидная, сетка для продуктов есть, капюшон опускается до поручня, есть большое окошко вентиляционное... Короче, не устану перечислять достоинства :)
-
Девочки, то ли я уже вышла из того возраста (состарилась :) ), то ли я просто зануда, но я никогда не ведусь на провокации. И мне совершенно все равно, обгонит меня кто-то или нет, и кто первым стартанет со светофора.
-
Офф. Volha, договорились с Темой, он разрешил написАть :) Вставила рецепт к фотке. Пхоже на то, как делает Анчи. Андрюха - да, уже по Волгогр. обл. едут.
-
Volha, Свет, ткни носом, где обсуждать, ага? Да здесь почистить тогда. Может, какую-нить "вкусную болтушку" создать? Рецепт попозже воткну - Темка буянит, а в 5 Андрюшку встречать поеду.
-
Я бешбармак ела, но сама не готовила. Причем, ела приготовленный из конины. Дома делать, наверное, никогда не рискну, ибо рецепта настоящего не знаю. Еще я частенько делаю лагман, иногда делаем манты. ВотЪ лагман. Маленький, потому как вырезан с большой фотки. Берем казан :) Наливаем масло 1/4-1/3 стакана, на сильном огне поджариваем мясо, порезанное брусочками поперек волокон, чтобы в обжаренном виде получились кусочки длиной см 3-4, а поперек - где-то 1х1 см. Мясо жарим до темной корочки. Туда же отправляем лук-морковь, жарим до золотистости. Добавляем помидоры или томатную пасту (я делаю с пастой, тогда вкус более насыщенный получается, а если помидоры, то их желательно, перекрутив на мясорубке, провести через сито, чтобы не было косточек и шкурок, чтобы подлива была однородная). Если готовлю нам на ужин, на троих, беру штук 4-5 достаточно крупных помидоров или неполную банку 250 гр пасты. Заливаем кипятком, убавляем огонь. Кладем приправу - я как-то случайно купила в Рамсторе несколько пакетиков "узбекской приправы", кладу ее. Можно пловную бросить, или отдельно зиру. Немного перчу красным перцем или кладу стручковый. Еще бросаю 2-3 веточки базилика, узбеки зовут его "райхон" (потом их вынимаю). Затем режу соломкой картошку (как на фри, можно потолще немного), бросаю в подливу, варю на медленном огне до готовности картошки. Если мясо, которое жарили, заведомо жестковатое (старая корова :) ), то до того, как бросить картошку, можно поварить мясо. Еще иногда незадолго до готовности бросаю капусту, но не шинкованную, а порезанную кусочками. Отдельно отвариваю спагетти, промываю. Затем кладу в глубокую тарелку, а лучше в касу (это такая большая пиала), спагетти, сверху заливаю подливой с мясом и овощами, сверху кладу лук, нарезанный тонкими полукольцами. Можно немного посыпать нарезанным базиликом. Муж и папа еще перчат до невозможности, так, что во время еды у них все лицо в каплях. P.S. к слову сказать, лапша у узбеков используется самодельная, если не ошибаюсь, нарезная. Они катают тонкий пласт эластичного теста, затем, складывая особым образом, режут на полоски. Еще я ела дунганскую лапшу - по смыслу похоже на лагман, т.е. лапша с подливой, но у них больше овощей в составе подливы (еще баклажаны, редька, кажется) и лапшу они делают так, что наблюдаешь как зачарованный: Из теста катают колбаску, берут за два конца и начинают ее мотать как скакалку - колбаска растягивается, затем ее складывают пополам и снова мотают, держа за два конца, снова складывают, снова мотают... потом отрезают сгибы с обеих сторон и получаются классные ровные лапшинки.
-
Бутя, честно сказать, масло льется не по норме, а на вкус. Но если масла мало - плов получится сухой. Я лью, может, с полстакана, но еще и от жирности мяса зависит. Если мясо постное, то масла чуть побольше. Но в любом случае, нужно несколько раз приготовить, чтобы определить на свой вкус, сколько чего класть и как долго варить. Я люблю много моркови и лука, например, плов мягче и нежнее получается. Кстати, еще один секретик. Чтобы определить, когда выключать плов, я наблюдаю за паром, который рвется из-под крышки. Когда струя пара ослабевает, значит, вода уже выкипела. Бутя, да, реально. Только крышка должна быть плотной. И сковорода, желательно, не совсем тоненькой. Но казан все равно лучше. Я даже суп в казане варю :) У меня их 3 штуки :) И сковорода толстостенная - для жарки котлет. Кстати, такие голубцы ленивые давно хочу сделать. Классические мы не очень любим, а вот такие пойдут "на ура". Спасибо за напоминание :) evlashka, здОрово! Если это мой рецепт помог почувствовать разницу, то я очень рада ;)
-
А у меня сын после дня в садике и полдника, совмещенного с ужином в 16-00, съедает булку, пока гуляем, потом дома ужинает прилично, а может перед сном еще чего-нить попросить. Так что на эти деньги детей и садик не прокормит.
-
Мы покупаем раз в год моющие по списку (рублей 250-300), ежегодно сдаем на канцтовары и тетради (в этом году - 1000 р., из них же купят 2 обогревателя-радиатора), плюс приблизительно раз-два в месяц рублей по 20-50 сдаем на кук. театр/слайды и т.п. Ах, да, еще у нас в садике танцы есть, но это по желанию - 150 р./мес.
-
Шушунчик, интересно. Прочитала, буду ссылаться, если вдруг придется с кем-то разговаривать о слингоношении.
-
Я все-таки считаю, что у ребенка должен быть режим, поэтому у нас есть время бодрствования и время сна. Кстати, как-то со старшим такая ситуация была. Он не засыпал никак (года полтора ему было), я решила дать ему наиграться, он играл, играл, играл...... Так и не уснул сам, не умаялся. Думаю, автору темы нужно посоветовать активнее развлекать ребенка, давать больше новых впечатлений, а то, может, он и не устает совсем? Выходя гулять, выбирайте новые маршруты, рассказывайте, показывайте, разнообразьте домашнюю деятельность.
-
Вики, позравляю!!! Береги себя! И вашу крошку :)
-
Девочки, я пришла к выводу, что приучать ребя к самостоятельному засыпанию, оставляя его в кроватке, не буду никогда. Оба засыпали на руках в период ГВ (младший и сейчас, есссно :) ). Если не уснул - подержу на ручках, спою колыбельную. Надо - покачаю. Но оставлять, чтобы он орал как резаный ни старшего не оставляла, ни младшего. Старший после отказа от груди в год и четыре засыпал в своей кроватке, которая стояла на расстоянии вытянутой руки от нашей кровати. Я его похлопывала-поглаживала и пела песенки или рассказывала стихи шепотом. Сейчас - читаем, потом выключаем свет и играем в молчанку.
-
Родители мои родились в средней азии, бабушки до моих 16 лет жили там, поэтому плов я готовлю так, как делали соседи-узбеки. Берем казан. На крайний случай - глубокую сковороду. Мясо (в идеале - баранина, я сейчас делаю из любого) жарится большими кусками до появления корочки (я чаще режу мясо сразу маленькими кусочками). Затем туда же бросаем лук-морковь, жарим все на сильном огне, постоянно помешивая, до золотистости лука. Затем наливаем горячую воду (я лью кипяток) - 2 к 1 относительно риса. Солим, кладем приправу. Приправу кладу сборную "для плова", но проверяю, чтобы в составе был барбарис - он придает "тот самый" вкус из моего детства :) Огонь не убавляем. В кипящий зирвак (так тазывается то, что у нас в казане) закладываем рис (промытый и стекший), на сильном огне он стоит до того момента, как вода не выкипит вровень с поверхностью риса. Затем по желанию кладем чеснок (узбеки кладут целыми головками, прямо на стержне и в шелухе, сняв руками то, что снимается, и ополоснув водой). Я кладу его зубчиками, в шелухе. Потом плов накрываем миской или тарелкой и закрываем казан крышкой. Переводим на самый медленный огонь и оставляем на 20-25 мин. Затем плов еще должен постоять минут 15-30 укутанный. Крышку с момента ее закрывания не открывать! Затем выкладываем на блюдо рис, режем большие куски мяса на маленькие, выкладываем сверху на рис, сверху ставим чеснок. Поискала фотку - не нашла, хотя где-то должны быть от застолий ;) Нашла вот бабулин плов из узбекского риса Как буду готовить - сфоткаю свой, вставлю.
-
Лечение зубов при беременности
Nika ответил в тему пользователя Skipe в Здоровье матери и плода во время беременности
Мне тоже без мышьяка все делали. Укол, правда, был, но доктор меня заверила, что бер. и кормящим его делать можно. У своего любимого доктора лечусь уже 6 лет, так что ей доверяю безоговорочно. -
Девочки, можно я тоже поучаствую? Volha, ты забыла добавить еще, что всем жителям дома было предложено в момент установки домофонов приобрести ключи. Бабуля моя дальше околоподъездной лавочки пройти уже не может, поэтому от ключей мы отказались. rena, на мой взгляд это неплохой выход. Будут двери, но доступ по желанию у жильцов дома остается. Либо поставить не домофон, а, к примеру, простую ж/дверь с ригельным замком - это дешевле, только ключ длинный, неудобный :)
-
Вики, держу за тебя пальцы крестиком.
-
Муми-мама, Маринелла, нет, девочки! смотрите: Жмете "без ГолдАккаунта", вводите код, потом через минуту вверху страницы будет ссылка на скачивание. Внимательно! Выскакивает реклама 18+!
-
Наташа, классные все! Я как маньяк сине-голубой гаммы голосую за них :) Очень понравились Онтарио, Ниагара, ну и Волны Дуная. А длину... Наверное, все-таки 4,6. Хотя, хз, это тебе, наверное, по другим вещам лучше видно, какой комплекции мамочки больше покупают... Вооот, с Настей параллельно отвечали (это я про сине-голубые :) )
-
Девочки, какие могут быть рассуждения? Когда такая ситуация влияет на здоровье, о какой работе может идти речь? Увольняться. И это покажет не слабость, а силу! Это сила сберечь себя и свою семью. И надо быть непреклонной в данной ситуации и не поддаваться ни на какие уговоры и обещания. О причине увольнения сказать открыто.
-
Мне нравится футболка №2, надпись спереди, а значки нравятся 2, 4 и 6.
-
AlbinaArt, Альбин, а с носом проблем нет? Лобная часть еще и при гайморите, например, болит... Ой, насоветуем сейчас тебе! Давай к врачу, а?
-
Альбина, подруга моя неделю назад по такому же поводу делала томограмму. Только у нее не в течение недели, а периодические головные боли лет с 15, наверное. Знаю, что она обращалась к неврологу, если не ошибаюсь, в Движение. Он направил на МРТ в 1-ю п-ку на тракторном. (Стоит 2200 р.) После обследования сказал, что жить будет :) прописал курс каких-то таблеток на месяц или 2. По окончании приема лек-в сказал подойти и рассказать об улучшениях :)
-
ДА! С удовольствием посмотрела разные шарфы. Francaise, спасибо за примерку кармана! :)
-
Мы будем. Всем семейством :) НЮША, приходите! А то сын мой замучается один такой великовозрастный :) У меня ничего выдающегося, но все с собой возьму - ССК Кенгуруша, СШ Деметровский и май Марьятти :)