Лечебные грибочки.

[Кисонька с Рыбонькой 0]

Девочки,а у нас здесь вообще есть владельцы МОРСКОГО РИСА -то ?

 

[Винайна 0]

Девочки,а у нас здесь вообще есть владельцы МОРСКОГО РИСА -то ?

 

Beth, пока не отозвались,но кто знает,может прочитают...

[Tina 0]

Девочки, кто уже давно употребляет кефирчик: Светлана, Beth , sashall_78, Мышекиса, поделитесь, пожалуйста: вы пьете его постоянно или делаете перерывы?

Изменено 2 марта 2011 пользователем Tina

[Кисонька с Рыбонькой 0]

Beth, пока не отозвались,но кто знает,может прочитают...

Лично я жду с нетерпением!)))

 

 

поделитесь, пожалуйста, вы пьете его постоянно или делаете перерывы?

 

Ну,перерыв нужен и по системе.

 

Да и при всей тяге ежедневного потребления,как и любой постоянно употребляемый продукт - со временем приедается. Но выход - это как раз делать творог из кефира,и разные вкусности для еды.

 

А у меня в связи с утратой получился ооочень длительный перерыв - мы без гриба прожили почти два года.Жалела очень,потому как у мужа хронический гайморит.И ему все-таки гораздо легче было с грибом.Искала долго.

Сейчас вспоминаю,что моя беременность в основном пришлась на холодное время года.И эпидемический период был не один.И на работе - все поголовно болели.Я же продержалась даже без намеков на простуду.И еще хватило так сказать запаса иммунитета мне на 4месяца после родов.Ребенок впервые пережил простуду в свои 1год и 7месяцев.И то,потому что лежали в больнице и вирус был слишком мощный,а ребенок пережил наркоз+ шок и стресс.Но все-равно считаю,что если уж одолела простуда(вирус),то протекает гораздо легче и быстрее,если дружишь с грибом.

Кстати,если кому интересно,то стараюсь обходиться без антибиотиков, это принципиально. Врачам всегда об этом сообщаю.Пока встречала только поддержку и понимание с их стороны.

Изменено 2 марта 2011 пользователем Beth

[Tina 0]

Лично я жду с нетерпением!)))

 

?????????????? :wacko:

Изменено 2 марта 2011 пользователем Tina

[Мышекиса 0]

По идее перерывы надо делать, но я пью постоянно, остальные члены семьи как получится, кому достанется, самый маленький членчик семьи почти постоянно пьет, бывает иногда что не хочет пару дней, потом опять пьет.

 

Мне пока не приелся, у меня меня меню не большое, кормлю грудью сынка-аллергика, так что каждое "блюдо" - праздник!

[sashall_78 6]

Мы тоже делаем перерыв,как написано в инструкции по 10 дней пьем,10 дней перерыв.Я в этом году ни разу не болела,хотя работаю с постоянным потоком людей и кроме кефира ничего не пью,даже витамины что-то забросила.

[Мышекиса 0]

Не знаю, может кто двал уже, но вот хорошая ссылочка про грибок http://kefirniygrib.narod.ru/faq.htm

 

Там пишут пить 20 дней, перерыв 10

[sashall_78 6]

Ой точно,пить надо 20 дней перерыв 10.Посмотрела в инструкцию,а я своих 10/10 заставляла.Еще смотрю еле вытерплеваем перерыв.

[Neko 0]

я заказала кефирный гриб по инету, жду...

[дидюка 0]

Грибочком кефирным никто не поделится?

[Tina 0]

я заказала кефирный гриб по инету, жду...

 

 

А как же они его пересылают, в чем?

[Мышекиса 0]

Когда решила приобрести грибок, нашла в интернете по объявлению, заказала, через неделю он у хозяйки подрос, встретились и я его купила.

[Tina 0]

Когда решила приобрести грибок, нашла в интернете по объявлению, заказала, через неделю он у хозяйки подрос, встретились и я его купила.

 

 

А если из другого города?

[Мышекиса 0]

Это я не знаю, его долго в закрытой банке нельзя держать...

[Tina 0]

Это я не знаю, его долго в закрытой банке нельзя держать...

 

 

Вот и я об этом... Слышала, что его высушивают и пересылают, но он теряет лечебные свойства и поэтому потом нужно его определенным образом восстанавливать.

[Мышекиса 0]

Прикольно, сушеные грибы понятно, но чтоб кефирный)))...

[Кисонька с Рыбонькой 0]

я заказала кефирный гриб по инету, жду...

CATrin, и сколько же в тугриках он по почте? Как давно ждешь?

Изменено 3 марта 2011 пользователем Beth

[Кисонька с Рыбонькой 0]

Девочки,а что если скинуться да и приобрести по почте морской рис (ну как вариант),если не найдется владелец в наших степях?

Изменено 3 марта 2011 пользователем Beth

[иоланта 1]

Tina, делюсь кефирным грибом. Рули кто там на очереди, живу на спартановке, пусть в личку пишут

[Tina 0]

Tina, делюсь кефирным грибом. Рули кто там на очереди, живу на спартановке, пусть в личку пишут

 

Да, что-то все желающие молчат...

 

Девочки,а что если скинуться да и приобрести по почте морской рис (ну как вариант),если не найдется владелец в наших степях?

 

А, что, это мысль! На крайний случай, конечно!

 

[rio 0]

Tina, делюсь кефирным грибом. Рули кто там на очереди, живу на спартановке, пусть в личку пишут

очередь молчит, можно я без очереди возьму!!!я тоже со Спартановки. если нет- запишите в очередь)

[Винайна 0]

поделитесь, пожалуйста: вы пьете его постоянно или делаете перерывы?

 

Tina,я по настроению. Сейчас с удовольствием,так как сама получила его снова только в январе (перерыв был 1.5 года),очень соскучилась ( и работу ЖКТ надо приводить в порядок после беременности и родов потихоньку). А в более здоровые времена по схеме 20 через 10,как и все,наверное.

[Neko 0]

стоимость вместе с пересылкой 350р, должен прийти в сухом виде, плюс инструкция, что сним делать. как придет - расскажу, уже неделю жду.

 

[Tina 0]

стоимость вместе с пересылкой 350р, должен прийти в сухом виде, плюс инструкция, что сним делать. как придет - расскажу, уже неделю жду.

 

 

Вот это да!!! Девочки, да нам же бизнес нужно организовывать!!! :very_funny:

 

очередь молчит, можно я без очереди возьму!!!я тоже со Спартановки. если нет- запишите в очередь)

 

Напишите иоланте в личку! А я, на всякий случай, Вас в очередь поставила. Как грибочком обзаведетесь, отпишитесь, пожалуйста!!!

[дидюка 0]

Напишите иоланте в личку! А я, на всякий случай, Вас в очередь поставила. Как грибочком обзаведетесь, отпишитесь, пожалуйста!!!

и меня поставьте в очередь....

[Tina 0]

и меня поставьте в очередь....

 

Да, Вы уже давно в ней...

[Кисонька с Рыбонькой 0]

стоимость вместе с пересылкой 350р, должен прийти в сухом виде, плюс инструкция...

CATrin, а какое количество придет,они вам сообщили?

Да,и еще, у них там морской рис был? Может сдашь адреса,пароли ,явки??? (т.е. тыкни меня,где посмотреть)

Изменено 4 марта 2011 пользователем Beth

[АлЕгория 0]

Моим детям молочный гриб от дисбактериоза хорошо помог! А сейчас не хотят его . Раньше творожок хоть ели.

[Tina 0]

Моим детям молочный гриб от дисбактериоза хорошо помог! А сейчас не хотят его . Раньше творожок хоть ели.

 

А как долго Вы им "пользовались"?

 

[rio 0]

Напишите иоланте в личку! А я, на всякий случай, Вас в очередь поставила. Как грибочком обзаведетесь, отпишитесь, пожалуйста!!!

 

кефирным грибочком обзавелась, с очереди снимайте) Спасибо Иоланте)))) залила -буду ждать результат

 

 

к лету бы обзавелась, чайным грибом - поставьте в эту очередь, плиззз))))

Изменено 8 марта 2011 пользователем rio

[Tina 0]

кефирным грибочком обзавелась, с очереди снимайте) Спасибо Иоланте)))) залила -буду ждать результат

 

 

к лету бы обзавелась, чайным грибом - поставьте в эту очередь, плиззз))))

 

 

Хорошо. Поздравляю с новым обитателем Вашего дома!!!

[МишАня 0]

У меня благодаря Tina, тоже появился новый житель))) только вот не могу справиться с ним((( первые сутки простоял хорошо, выпила, а потом видно налила мало молока и он у меня сквасился((( слила сыворотку, промыла грибочек, поставила положила грибочек, налила побольше молочка, опять смотрю сквасился((( почему так происходит не пойму. Я первый раз сначала молочко налила и потом в него положила грибок, а в следуюшие разы делала наоборот, сначала гриб, а потом заливала молоком, может поэтому квасится? Вот такая у меня проблема. Гриб не желтеет, цвет белый, но он становится как простокваша

[Винайна 0]

? Вот такая у меня проблема. Гриб не желтеет, цвет белый, но он становится как простокваша

 

МишАня,может промываешь не всю сыворотку? Попробуй побольше подержать под проточной тёплой водой.

[иоланта 1]

rio, если что пиши звони

[Tina 0]

У меня благодаря Tina, тоже появился новый житель))) только вот не могу справиться с ним((( первые сутки простоял хорошо, выпила, а потом видно налила мало молока и он у меня сквасился((( слила сыворотку, промыла грибочек, поставила положила грибочек, налила побольше молочка, опять смотрю сквасился((( почему так происходит не пойму. Я первый раз сначала молочко налила и потом в него положила грибок, а в следуюшие разы делала наоборот, сначала гриб, а потом заливала молоком, может поэтому квасится? Вот такая у меня проблема. Гриб не желтеет, цвет белый, но он становится как простокваша

 

 

А в чем проблема? Насколько я поняла, у Вас происходит обычный нормальный процесс сквашивания. В нижней части банки находится сыворотка (прозрачная), в средней - простокваша (густая), а на верху - гриб (зернистый), так? Если так, то все нормально, так и должно быть!!! Если нет, напишите, что, именно, не так!!!

Гриб, как простокваша, в каком смысле? По месту нахождения в банке или по консистенции?

Изменено 8 марта 2011 пользователем Tina

[МишАня 0]

А в чем проблема? Насколько я поняла, у Вас происходит обычный нормальный процесс сквашивания. В нижней части банки находится сыворотка (прозрачная), в средней - простокваша (густая), а на верху - гриб (зернистый), так? Если так, то все нормально, так и должно быть!!! Если нет, напишите, что, именно, не так!!!

Гриб, как простокваша, в каком смысле? По месту нахождения в банке или по консистенции?

так должна быть густая простокваша или жидковатый как кефир? если густая как простокваша, то как же ее сливать надо? через марлю проходит только сыворотка. А гриб такой же как вы и описали, внизу сыворотка, посередине простоквша, а сверху сам риб. Значит зря я панику навожу?

 

 

[Tina 0]

так должна быть густая простокваша или жидковатый как кефир? если густая как простокваша, то как же ее сливать надо? через марлю проходит только сыворотка. А гриб такой же как вы и описали, внизу сыворотка, посередине простоквша, а сверху сам риб. Значит зря я панику навожу?

 

Выходит, что зря! А сливать проще простого: сыворотку - легко, а простоквашу - чуть перемешивая и потряхивая, со временем приноровитесь!!! Потом все перемешать - и кефир готов.

[Мышекиса 0]

так должна быть густая простокваша или жидковатый как кефир? если густая как простокваша, то как же ее сливать надо? через марлю проходит только сыворотка. А гриб такой же как вы и описали, внизу сыворотка, посередине простоквша, а сверху сам риб. Значит зря я панику навожу?

Такое было летом в жару, много сыворотки и трудноцеживаемая гуща. Сейчас никакой сыворотки нет, равномерный кефир, который легко процеживается, хорошо стекает, достаточно постучать быстро друшлаком по краям кастрюли вправо- влево, промойте раствором соды 1 чайная ложка на стакан воды и грибок прямо в посуду с раствором кинуть и побултыхать несколько секунд, а потом промыть хорошенько, проделать так пару дней, должно помочь и ощутимо телым молоком позалевайте. Когда у меня такая прстокваша получалась, вкус заметно портился, предпочитаю кефир.

Изменено 8 марта 2011 пользователем Мышекиса

[Мышекиса 0]

через марлю проходит только сыворотка

Я марлей вообще не пользуюсь, по моему геморрой один, пластиковый друшлак с мелкими дырочками 1см на 1см и вперед!!!))) И вам советую, гораздо проще! И творог через него делаю.

Изменено 8 марта 2011 пользователем Мышекиса