-
Публикации
1 413 -
Зарегистрирован
Все публикации пользователя Тэрушка
-
Ну, я, просто, не большой ценитель тхины, :) делаю ее только к хумусу или к второстепенным заправкам, а хумус вполне не полохо выходит. Да, другого - же варианта у нас нет, ибо ничто не сравниться с мягой, свежеиспеченной питой, шипяшем фалафелем с ароматным тхинно-хумусовым соусом, отведанным под жарким, палящим, восточным солнцем...
-
Почитала темку,мы тоже любители фалафеля, но руки все не доходят самой повозится с ним, покупала как-то полуфабрикат (типа "просто добавь воды"), вот попробую по здешнему рецепту сделать. Почему пишите, что сложно сделать питы и тхину? Да, для питы нужна сноровка, с опытом приходит, а вот тхину очень легко сделать: тхинная основа кунжут слегка подсушить в духовке или на сковороде (но не зажаривать) затем в блэндере с небольшим колличеством масла (оливкового или любого другого без запаха,можно просто кунжутного, но оно дорогое..) перемолоть. Вот у меня что выходит в итоге, фото, правда не очень, но видно хотя бы однородное пастообразное состояние: Это я для хумуса делала, поэтому не очень густо, а так все зависит от колличества кунжута и масла. Ну,это основа, а если соус дальще делать,то добовляется и соль, и специи, и лимонный сок, чеснок и т.д. А вот мой хумус с питами, фалафеля только не хватает :)
-
Ячасто покупаю в Рив гоше в Волжском, и карточкой золотую пользуюсь, в обшем, ничего прям плохого не могу сказать.
-
Нет уж, услугами этой компании мы больше не пользуемся... Имели "удовольствие" общаться с ними... К тому же у них очень затрунительно сдать билет, практически невозможные условия
-
Не хочу переезжать на ПМЖ в Москву
Тэрушка ответил в тему пользователя Alla-Kalla в Семейные отношения
Отвечу по существу, со своей колокольни. Всего семьей переезжали два раза. Все переезды были как само собой разумеющееся, выходя замуж я вполне понимала, что в приоритете всегда будет благополучие и комфорт моей семьи, а если выпадает шанс все это улучшить, то нужно им воспользоваться,и ностальгия по родным пенатам не может быть препятствием этому. К тому же, для друзей-родственников есть достаточно альтернативных способов общения, и уж лучше с ними общаться через скайп чем с родным мужем и папой... В решении переезда, помимо материальных перспектив,конечно, много различных факторов играют роль, и уровень общей благоустроенности города также не немаловажен (парки, образование и т.д.). Вот был у нас вариант уехать в Магнитогорск, и место хорошее... но, как изучили экологическую обстановку, решили,что не стоит все это того. Но все же в этом вопросе самое главное согласие между супругами, кого-то, возможно устроит так называемый "гостевой брак", но укрепит ли он именно вашу семью? Все-таки здесь дело в приоритетах, и муж, наверное, предпочитает хорошее место в Москве не исключительно ради своих эгоистичных амбиций, а думает также о лучших перспективах для своей семьи. Ну, а с маленьким ребенком, может даже легче переезжать. Пока еще у него нет своих привязанностей, друзей. Вот еще добавлю, что и в Москве - ближнем Подмосковье есть вполне милые жилые районы, где не так уж и мрачно. Мы последние несколько лет в Волжском живем, милый городок, мне в нем скорее комфортно, но ограниченность перспектив, конечно, чувствуется. К примеру мне бы очень хотелось дальше учиться, но ни в Волжском, ни в Волгограде просто нет тех направлений, куда бы мне хотелось. Да и элементарных зон отдыха, детских площадок также не хватает... Конечно, в итоге только вам решать, что будет лучшем для вашей семьи, и время подумать о плюсах и минусах еще есть :) -
Б ог миловал... Не было :) И мама еще советской пользуется. Главное все правила соблюдать и клапаны проверять на исправность!
-
Волжские мамочки, давайте общаться!- 2
Тэрушка ответил в тему пользователя mechtau в Волжаночки тут!
Спасибо! Да мы вообще на ближайшее будущее, а так пока разведать территорию )) -
Скороварка - вещь очень хорошая! Но может быть опасной, главное соблюдать правила - очень плотно, герметично завинчивать крышку, после готовки обязательно хорошо спустить пар с клапана (я вилочкой поддеваю), ну и исправность клапанов и в целом рабочее состояние должно быть хорошем,поэтому внимательно посмотрите бабушкино наследство на наличие боевых ран у кастрюльки )) Я покупала новую, стандартную скороварку, правда с новшеством- дополнительный клапан, но особой значимости он не придает, вполне работает как простая модель советского типа. Вы также можете набрать в поисковике и посмотреть к какой модели относится ваша, может быть там будут какие-то особенности, но принцип у них у всех одиноковый. Вот вам основные рекомендации по скороварке: Использование скороварки Раскрывающийся текстГотовить пищу (например, суп) можно по-разному. Чаще всего это делают так. Кладут в скороварку сразу все продукты и специи, наливают нужное количество воды, закрывают скороварку крышкой с уплотнительным кольцом и ставят на огонь. В начале варки огонь под скороваркой должен быть сильным, но с момента закипания его надо убавить. Началом кипения условно считается тот момент, когда из-под груза рабочего клапана начинает выходить пар, скороварка начинает шипеть. Не рекомендуется до момента закипания оставлять скороварку без присмотра. Следует заметить, что время до начала закипания содержимого в скороварке несколько больше, чем при варке в обычной кастрюле. До закипания и во время варки, если прекратилось шипение, надо груз рабочего клапана слегка приподнять, чтобы исключить прилипание груза рабочего клапана к стержню, если все впорядке держать клапан приподнятым во время варки не обязательно. По окончании варки скороварку снимают с огня и выпускают пар при помощи клапана.Также можно подождать естественного охлаждения, а затем выпустить остатки пара, приподняв груз рабочего клапана. Открывают крышку. Иногда, положив продукты в скороварку и налив воду, её как обычную кастрюлю ставят на огонь до закипания содержимого. Когда содержимое закипит, убирают пену, закрывают крышку и продолжают варить, как это описано ранее. Иногда варят не все продукты сразу. Сначала кладут мясо, закрывают скороварку крышкой и варят, как в первом случае, потом охлаждают скороварку, открывают крышку, кладут остальные продукты и продолжают варить, закрыв скороварку крышкой. Скороварка исключительно хороша для варки компотов, потому что фрукты за несколько минут становятся мягкими, вкус их почти не изменяется и сохраняется цвет Время готовки для разных продуктов можно найти в интернете, правда все равно эмпирическим путем находишь оптимальные варианты. Скажу от себя: я в основном в скороварке тушу мясо, гуляш там и т.п. Так как люблю очень хорошо потушенное, то готовлю где-то час, но оно, конечно, и раньше до готовности доходит. Горох и фасоль тоже где-то около часа (это при минимальном замачивании перед приготовлением, конечно, в обычной кастрюли оно так быстро не сделается). В общем рекомендую, тем более что продукты больше сохраняют полезных веществ при таком способе приготовления :misc_ok:
-
Волжские мамочки, давайте общаться!- 2
Тэрушка ответил в тему пользователя mechtau в Волжаночки тут!
Подскажите, пожалуйста, куда в местных окрестностях можно на семейный пикник выехать? Желательно рядом с водоемом. Сами мы не местные ))) Ну, хоть ориентир, куда ехать на машине. -
Если еще актуально в Диалайне педиатр на дом выезжает.
-
Да,это вполне естественный ход развития )) Просто дети все разные, у кого-то в более ярко выраженной форме возрастные кризисы протекают, у кого-то менее. И главная задача нас, взрослых - это грамотно и адекватно помочь ребенку преодолеть подобные явления, научить верным моделям поведения. Да, а для этого порой свое поведение надо перестраивать... тяжело, конечно, но стоит того. Кстати, о полезных психологических книжках, мне в свое время очень полезной оказалась книга - Ю.Б. Гиппенрейтер "Общаться с ребенком как" (и есть вторая часть "...так"). Там также затрагивается тема "непослушания". В общем, кто еще не читал, рекомендую :botan:
-
... :vyazanie_young:
-
Волжские мамочки, давайте общаться!- 2
Тэрушка ответил в тему пользователя mechtau в Волжаночки тут!
Возможно большой срок непоявления на сайте был и аккаунт удалили ((( Попробуй написать в "Административный форум" - СЮДА -
Благотворительная Hand Made Ярмарка
Тэрушка ответил в тему пользователя Уэльбека в Поможем словом и делом
Выкладываю парочку слинго-кормительнх бус (все экологически безопасно, детками можно грызть, приятный аромат можжевельника): 1. Слинго-кормительные бусики: Можжевельник, 100% хлопок, атласная ленточка. 270 руб. 2. Слинго-кормительные бусики: Можжевельник, 100% бамбук, атласная ленточка. 200 руб. -
Благотворительная Hand Made Ярмарка
Тэрушка ответил в тему пользователя Уэльбека в Поможем словом и делом
Разделила на два счета: Операция №477719 от 10.04.2011 по переводу средств в размере 150.00RUR со счета карты 6761***6643 на карту 6390***9994 исполнена Операция №478704 от 10.04.2011 по переводу средств в размере 150.00RUR со счета карты 6761***6643 на счет 42307810955084010320 исполнена -
Ну вот, где ж мы были... Так часто в Волжском в Карусели закупались, и в каких только акциях не участвовали Кстати, самая неудачная была с постельными причиндалами...
-
Благотворительная Hand Made Ярмарка
Тэрушка ответил в тему пользователя Уэльбека в Поможем словом и делом
Уэльбека, Настя, еще можно это повязочку забронировать? И я б тоже присоединилась к вам, можно несколько работ добавить? -
Повеселили ))) Конечно, это все не серьезно, но к удивлению у меня совпало ))
-
Shery, по стоимости кажется около 2500 руб. гос.пошлина за паспорт нового образца, то есть ничего лишнего платить не надо. Мужу сделали очень быстро, за две недели. Правда, вот Хочушечка тоже говорит, что в Волгограде получать надо. Муж мой вообще в другом городе прописан поэтому нам было это очень удобно.
-
Это, конечно, не примета, но кактусы, ко всему прочему, имеют способность впитывать вредные излучения от электроприборов (особенно актуально у компьютера, телевизора, микроволновки),вот ТУТ интересно все объясняется. В принципе, если рассматривать так, что кактусы могут поглощать электромагнитные излучения, то почему бы и другим растениям не обладать подобными свойствами, ведь у каждого живого организма есть свое биополе... Может оттуда и "растут ноги" всяким приметам, связями с зодиаками и т.п... Вот живешь живешь, а какой-то зеленый монстр из тебя все соки вытягивает
-
Муж недавно сделал загранпаспорт нового образца через сайт http://www.gosuslugi.ru/ru/. Заметно облегчили жизнь, избавив от некоторого количества очередей.
-
Волжские мамочки, давайте общаться!- 2
Тэрушка ответил в тему пользователя mechtau в Волжаночки тут!
Девушки, может кто порекомендует проверенных людей: нужно квартиру тщательно прогенералить, в общем отмыть все капитально. Посоветуйте? -
))) Ага,но даже если настигли критические дни, а платье обязывает одеть под них стринги, а тампоны - не вариант, то и со стандартный Олвейсой вполне комфортно может быть )))
-
Это, все же, вопрос субъективных ощущений. Кому-то тампоны не комфортны, кому-то наоборот. Стринги мне вообще не удобны,но иногда под определенную одежду с ними лучше, а если с ежедневной прокладкой, то, намного удобнее. Конечно есть, вы меня не совсем поняли, я ж вовсе не противник всего прогресса человеческого! Выразилась не совсем ясно, ибо мозг мой тоже примитивен )))) На самом деле часто натыкаюсь в публикациях, книгах, в инете на подобные мысли о том, что эпоха прогресса, безусловно, значительно улучшила условия жизни человека, однако породила при этом чрезмерное потребительское отношение ко всему окружающему. И чем дальше, тем область быстро заменяемых вещей становится все шире и разнообразнее. Теряться при этом не только ценность самой вещи, но и определенно, в некоторой степени, меняется и психология восприятия человека в целом. Это если очень вкратце выразить основную мысль. ВОТ, к примеру заметка в ЖЖ на подобную тему. Еще статью где-то читала научную, об особенностях психологического восприятия современного человека. Если интересно кому, могу поискать ))
-
Да, это наверное специфика нашего времени. Потребительская эпоха:, все одноразовое, что посуда, что пакеты (ровно донести до дома), что средства гигиены и т.д. и т.п.... Да и отношения между людьми чаще становятся одноразовыми...