КОКО

skrepka, здорово, что рецепт стал любимым))) А я вот с клубникой не пробовала. Если клубника замороженная, не слишком мокрая она?

Marusya1510, сколько стоит обучение в группе 10-15 лет? Сколько занятий в неделю и во сколько? Моему сыну 12, три года занимался в школе рисования. Сейчас нет, но есть желание)))

Девчонки, расскажите про 162 сад поподробнее,пжл! В теме полистала, маловато инфы)

chiran-n, моя мама готовила такой сыр! Я его очень любила. Он, правда, вкусный! И совсем не похож на домашний рыночный(я такой не люблю) Рецепт по-моему такой же, только про соду сомнения- кажется не клала.

sashall_78, прикольно! А как он у них называется? С вишней тоже?

push.08, да, пирог не идеально отходит, остается легких "след". Вот как у galyvolga на фото в посте № 107 на этой странице. Как бы дно формы остается испачканным. Я всегда режу его в форме и достаю по кусочкам с помощью вилки или лопатки. Девочки, благодарю всех за добрые слова! кушайте на здоровье))) А я испекла с черной смородиной. Тоже ооочень вкусно! Подруга назвала его ТОРТОМ!

Девочки, я рада , что вам рецепт пришелся по душе)))) А я вот в этим летом еще не пекла его((( На днях обязательно сделаю! push.08, лучше маслом смазать. С сухарями не побовала, не могу сказать за результат.

Какая вкуснота! У меня подруга подобное что-то делает. Очень нежно и вкусно! Бисквит и персики точно есть. А вот крем не помню какой. Спрошу для интереса.

Сафира, кушайте на здоровье!!!!

infferna, а что тоже вариант! Здорово что понравилось!

vkysdom, конечно выставляй, только рады будем))))

Еще забыла рассказать, что готовила творожную пасху от Жанны. Получилось вкусно, сладко, но получилась паста, а не пасха. Т.е. сформировать ее не получилось. Надо, чтобы творог сухой-сухой был или масла в два раза увеличить. А так очень вкусно, все съели!

Жанна*, красотищааа! Очень люблю сочетание шоколада с черносливом. Рецепт хотим ))))

vkysdom, Саш, уж очень хотелось поделиться со всеми))) Рецепт, на мой взгляд, из так сказать "золотых". может кто еще и сейчас опробует в виде пирогов, ватрушек. булочек. Я вот планирую еще испечь, может на след неделе... А я и хотела у тебя спросить про него,пробовала-знаешь... Может у тебя есть свои секретики в его приготовлении? На форуме почитала, что жидковато получается тесто. Это действительно так, что затрудняет его формовку и лучше печь его в формах.Но автор не рекомендует добавлять много муки, только чуть-чуть ...Сколько муки у тебя идет?

Девочки, всех со светлым праздником Пасхи!!!! А пекла куличи вот по этому рецепту кулич из венского теста Очень рекомендую!!! Сейчас объясню почему... Я каждый год пеку куличи по разным рецептам и всегда все не очень...и каждый раз говорю себе, что брльше этого делать не буду, но с приближением Пасхи опять руки чешутся)))) И вот этот рецепт я выбрала прочитав про него две темы и интуитивно чувствую, что обязательно получится... и не ошиблась))) Рецепт не сложен, но самое главное куличи получились по-настоящему сдобные с приятным спиртовым оттенком! Тесто это очень вкусное и на пироги, но вкус у него однозначно "куличёвый" Кому не охота читать всю тему про этот кулич добавлю нюансы к рецепту: * опару ставить не на сыром молоке (на кипяченом или стерилизованном) *опару не обязательно ставить на 12 часов, можно и на меньшее. Я ставила на 6 ч . * Чем дольше стоит опара, тем ярче спиртовой оттенок * Дрожжей можно положить немного побольше, чем 20 г. Я положила 28 г-просто так отвесила) *яйца должны быть не крупные, если крупные- добавить немного муки Извините фоток нет. На вид они обычные. Но мои куличи все похвалили именно за яркий сдобный аромат и вкус! Теперь этот рецепт однозначно "мой",буду печь еще))) Воть...

я тоже в этом районе живу. Тоже чуйствую и слышу эти взрывы не первый и не второй раз.... что это спрашиваю, никто не знает....

Igra-maga, А я вот и не соглашусь в отношении школьников...у меня сын ходит в ЧШ уже 5 лет и у нас в классе дети самые обычные, а так как их в классе не более 10 человек, там домашняя обстановка и они как родные. Хотя у всех семей соц статус разный в нашем классе- у кого даже машины нет, а кого личный шофер привозит и забирает, у кого-то два айфона- один для школы, другой для дома за 30 рублей, а кому-то вообще в школу не дают... Все это есть и в самых обычных муниципальных школах, особенно в раскурученных, популярных. Т.е если вы отдадите ребенка в мун школу, то вы этим не застрахуетесь от социальной конкуренции одноклассников. Но это уже совсем другая тема...

vkysdom, Саша, спасибо! а цукаты достаточно мягкие получаются, не горчат? А еще-какие лучше апельсины брать, с толстой шкурой?

vkysdom, апельсиновые цукаты я тоже делала сама- по разным рецептам, с вымачиванием и без, но все не то- горечь все равно присутствует. Саша, может вы поделитесь своим рецептом? Думаю,что успею к Пасхе сделать, чтобы в куличики добавить. Да и украсить ими можно, мелко порубив))))

Elfyshka, Я покупала в прошлом году в этом же Палероме-набор из 25 форм, прямо перед пасхой. Стоили рублей 100, точно не помню. Это все равно выгодно, т.к. в Окей на днях смотрела есть наборы, но в них всего 4 формы и куча еще чего- посыпка, сах пудра, дрожжи....а стоит 80-90 руб. В Палером позвонить можно сначала и все узнать, только телефона у меня уже нет, надо на их сайте посмотреть... Девочки.а вот где можно купить цукаты из апельсиновых корок. Уж очень люблю их в в выпечке)))vkysdom, Саша, вы уж наверняка знаете)))

vkysdom, спасибо за идеи!!! Саша, а этот рецепт пасхи проверенный вами?

vkysdom, Очень красиво и , наверняка, безумно вкусно! А творожную массу размазать равномерно или фрагментами выложить? А печеье для чего, чтобы лишнюю влагу впитало? а вкус оно дает?

Мама Мишки, неее, у меня страшненькое, черненооое мылко получилось, зато полезное. А у вас очень красивый камушек!- темные разводы с глиной, да?

Жанна*, ООО!Спасибо! Вот такую я и хочу! Чтобы твердая и резалась ножом! Меня как-то угощали такой. с фисташками, сладкая-сладкая, вкуснааая и твердая!

ArmasEma, на здоровье! пирог, действительно, сладкий, так сладкий шоколад, но его балансирует кислая клюква. может у вас клюква была не очень кислой? Евгеша,да, да,просто, но очень вкусно))) и оригинально, достойно, чтобы подать гостям. Пушок, Востог есть всегда в ОКей. Фото его самое первое в МК. Советую завтра же купить его и испечь, и насладиться))))