юна

поделюсь своим рецептом. Индейка стала нашим традиционным новогодним блюдом с 2006 года. до этого пробовали и гуся, и утку. после того как утка уменьшилась при посещении духовки почти в два раза, вытопилось море жира - мы решили, что утиного мяса на нашем столе больше не будет. Итак, индейка. Немаловажно выбрать правильную тушку птицы. Кожа на ней должна быть целой во всех местах, кроме брюшка там, где ее потрошили. На ярмарке на Дворце спорта обожают продавать тушки с рассчененной кожей в двух местах - на брюшке и на шее. такую прицу для запекания целиком лучше не брать. Вес. не более 4,5 килограмм. иначе готовиться будет очень долго и скорее всего сверху подгорит, а внутри будет с кровью. мы брали и охлажденную птицу и замороженную. Садия вполне неплоха, в импортной замороженной индейке иногда бывает датчик готовности. Такая пластиковая штучка, воткнутая в самую толстую часть грудки. Кода птица готова, клапан отщелкивается, показывая - пора вынимать! если брать замороженную, то вытащить размораживать лучше за сутки, поставив на нижнюю полку холодильника. Тушку моем внутри и снаружи, натираем солью с перцем ( можно и другими приправами, но тогда вкус совсем не тот), отрезаем шею покороче, кожицу стягиваем и зашиваем отверстие ( я делаю это толстой иглой и суровыми нитками). Берем кислые или кисло-сладкие яблоки (если яблоки сладкие, можно сдобрить соком лимона или смешать с квашеной капустой), режем мелко как придется, солим-перчим, перемешиваем и фаршируем индейку не слишком туго, зашиваем отверстие либо плотно затыкаем его луковицей, лимоном, яблоком. Духовку на максимум, лист смазываем маслом, кладем птичку, сверху ее тоже помазав растительным маслом. Запекаем 2 часа 20 минут - 3 часа в зависимости от веса птица, через каждые минут 20 смазываем тушку маслом. Готовую птичку освобождаем от ниток и начинки, подаем на стол обязательно целиком - для эффекту :icon_wink: Приятного аппетита! Белое мясо получается сочным, с легким яблочным намеком, особенно вкусно холодным на следующее утро. Ножки и крылья съедаются в момент, на остальное сил уже не хватает. Вот так готовят индейку в моей семье. На этот новый год буду запекать перепелов. С наступающим Новым годом!

Обыскалась тему: Где купить пихту? куда делась? отчитываюсь, купила пихту в ОБИ за 799, высота 125 см, пушистая, красивая. но таких вчера там уже было очень мало, штук 10 наверное на улице и еще в помещении, но там они подсохшие. Суперские высотой 125-150 см стоят 1499, 150-200 см - 1999, эти вообще шикарнейшие.. пихты норвежские, пахнут, но не сильно. Потрясающе пахнут настоящие ёлки, в том же оби 300 рублей 2 метровые, но надо выбирать, пушистых много. Главное ее из сеточки вытащить и посмотреть, а потом в помещении в дальнем зале вам ее снова упакуют в сетку. В Метро пихт уже нет, стоит последняя у входа за 1299, ее можно купить, но она уже засохшая. Короч,я доволен как слон, вчера правда чуть не скончалась пока доперла две пихты себе и маме своим ходом.

Привет! береги клаву! мой рысява, стоит только ноут раскрыть почитать, обязательно запрыгнет ко мне, по клавиатуре пройдется и рядом уляжется. РРРРРРРРРРРРррыыыыыыы!!!!!!!!!!!!! бедный ноут, 7 кило по нему каждый раз, у меня аж сердце кровью обливается.

в Метро сегодня Асти Мартини поштучно 474, есть еще Асти Мартини брют.

А мой вчера ночью на стол пытался запрыгнуть, а оттуда на навесной шкаф, над ним вентиляция. похоже, мышь учуял. всю ночь не спал, караулил под шкафами, с утра успокоился - значит прогнал. вот такой вот охранник.

ДАТА ОПЕРАЦИИ: 27.12.12 отправитель:№ карты: 6761 96** **** **93 47 получатель:№ карты: 6390 02** **** **16 49 Сумма операции: 150.00 RUB

бродила, бродила по темам, не нашла куда приткнуть. сегодня в классах прислали. Штамп в паспорте... Штамп в паспорте… Замужняя… Женатый… Но с каждым годом всё важнее дата, Что нас окольцевала и венчала… Я столько раз молилась и прощала… Мы ссорились и, до битья посуды, Я голосила: «Жить с тобой не буду!» Ты уходил… Спустившись три пролёта, Летел назад быстрее самолёта… И ссора заглушалась поцелуем… Мы друг без друга просто существуем, А вместе мы живём одной душою… И сердце на двоих одно большое… А после свадьбы днями и ночами Всё наблюдали ангелы за нами. Потом они с небес послали чудо… И те слова: «Родной, я мамой буду…» Штамп в паспорте… Он силы не имеет… Но если человек родной болеет, Ты можешь разогнать руками тучи, Чтоб с неба для него пробился лучик… Штамп в паспорте… Но счастье ведь не в этом… Наш штамп любви поставлен в сердце где-то… Его не видно, но о нём мы знаем, Когда детей спросонок обнимаем… Беречь семью бывает очень сложно, Но счастье без любимых невозможно… От штампа в хмурый вечер не согреться, Но так тепло от любящего сердца… Ирина Самарина

MariBee, главное, чтоб шампусик не тырил :icon_wink: молодец котяра, хорошо пристроился!

Лен, загляни в нашу группу. там есть тебя немного "беззубой" :very_funny: Таня, Одуванчик, спасибо большое за фото!

вот это вроде бы не выкладывала

За Оби там, где гаражи и стоят отдельно несколько высоток, там еще рядом военная часть.

состав какой? хотя б примерно. если шерсти много, то можно на хлопке постирать, станет расмером на ребенка намочи, дай воде немного стечь, выложи на полотенце и руками форму ему нужную придай.

Аннушка, аватарка - супер!

я снимала, сейчас загружаю а пока всего минутка, пока свет не выключили

мы в 4 садик ходим, он нам нравится, но ходить далеко, особенно по зиме.

спасибо! меня ребь из-за стационарного компьютера выселил, а мне вечером так хочется на форуме побродить. Приглянулся мне Експлей информер 921, хожу отзывы читаю. не хочу брать сильно дорогой, а вдруг не удобно мне будет.

ну и отлично, значит жди официального ответа. желаю, чтоб все прошло!

да не, в зеркало смотрю - Варвара-краса, на фотки гляну - ведьма ведьмой с бабою ягой. вот и думаю, где загвоздка? :icon_biggrin:

Юль, Цири, отправь декларацию в налоговую заказным письмом с уведомлением о вручении. датой подачи будет считаться дата отправки твоего письма. если не прокатит, то тебе налоговая даст в письменной форме отчет что и почему со ссылками на законодательство, потому как они получат от тебя бумагу официальным каналом связи, а не просто в окошечке тебя отфутболят. но мне кацца, что 2009 год у тебя уже не пройдет.

а с планшетника можно на форум печатать, или только странички просматривать?

а можно на почту скинуть? пожааааалуйста! я в личку адресок отошлю.

Девчат, а ведьмочек кто-нибудь фотографировал? хочу на себя со стороны посмотреть.

Повалюсик, здравствуйте! то есть надо несколько дней надо питаться овощами и этими коктейлями? Скиньте мне, пожалуйста, в личку цены. хотелось бы на новогодние праздники посидеть дома и на диете, а то в рабочие дни аппетит зверский. не успею получить?

Тут видео презентации добавлю еще стиляг и казино, снимала немного издалека, но с прямого ракурса.

если напишете заявление и укажете в нем способ расчет, рассчитают по заявлению. (там, кстати, можно указать - рассчитать двумя способами и выбрать большую сумму) если не напишете, то за 2 года.