Блюда на Новогодний стол!

[МороженкО 0]

Салатик делается легко и быстро. Может кому пригодится.

1 банка шампиньонов резаных(которые пресные)

1 банка кукурузы

1 банка горошка

1 банка фасоли(в собственном соку, лучше красная)

Лук пережариваем с тёртой морковью

Всё перемешиваем, заправляем майонезом.

 

И ещё можно сделать печёночный пирог, жульен.

к этому салатику ещё можно добавить сухарики и тоже будет ооочень вкусно

[Гамми 0]

Извини не видела твоего вопроса....Если вопрос актуален , то напишу... Вообще должны выставить эту композицию в новогоднем кулинарном конкурсе, а там все подробно написано.... Правда если я правильно заполнила заявку... :hi-hi:

vkysdom, напиши пожалуйста, если не трудно, в течение праздников хотелось бы приготовить

[vkysdom 0]

Салат для Деда Мороза:

По слоям

1 - отваренный рис,майонез

2 - крабовые палочки,майонез

3 - помидор и красный перец в равных пропорциях(помидор брать твёрдый,можно слой помидор и слой перца,хуже не будет),майонез

4 слой - солёная красная рыба в нарезке.

Украшение

лицо деда из пластинки сыра чеддер, глаза из горошин перца

щёчки - кусочки красной рыбы,нос - варёная морковь,окрашенная свеклой

волосы и усы из белка яиц

опушка на шубке из сыра чеддер натёртого на меленькой тёрке.

шуба красная рыба

Варежки и пояс деда Мороза из красного перца.

Салат для елки:

Приготовление.

Все продукты берем в равном объеме

• Копченая курица (грудки или окорочка)

• Отварной говяжий язык

• Яблоки

Для заправки:

• майонез или смесь майонеза с хреном

Приготовление

Отделяем куриное мясо от костей. Язык, курицу и яблоко режем тонкой соломкой. (яблоко лучше потереть на терке для корейской моркови).

Укладываем продукты в креманки (фужеры) в следующей последовательности:

1-й слой - мякоть копченой курицы;

2-й слой - отварной говяжий язык;

3-й слой - яблоки.

4-й слой - майонез.

Украшение - веточки укропа, сухарики, маслины, красный перец.

Салат мешок с подарками:

В мешке селедка под шубой... ;)

С наступающим новым годом!!!!!!!!!!

 

[vkysdom 0]

А это мой Новогодний торт .....

 

Еще раз с Наступающим всех!!!!!!!!

 

[Гамми 0]

Vkysdom, большое спасибо за рецепт!!!

[Veraoka 0]

Хочу поделиться вкусным и простым в приготовлении салатом:

зарание замариновать репчатый лук 2-3шт (соль,сахар,вода,уксус)

корейская морковь-300грамм

копченая куриная грудка-700грамм

1 банка зеленого горошка

майонез

 

лук порезать полукольцами,ошпарить кипятком.

снять кожицу с грудки, порезать соломкой.

Все соединить в салатнике,заправить майонезом.

 

Вкусно и быстро,приятного аппетита.

[kisynya 0]

Фаршированные шампиньоны

 

Состав

 

шампиньоны крупные - 12 шт,

лук репчатый - 1 шт,

сыр - 150-180 г,

соль, перец

 

Приготовление

 

Шампиньоны вымыть и обсушить.

У шампиньонов аккуратно удалить ножки, чтобы не повредить шляпки.

Выложить шляпки в смазанную маслом форму для запекания или противень и слегка посолить их внутри.

Приготовить начинку:

Лук порезать мелко или четверть кольцами.

Ножки грибов порубить.

Сыр натереть на средней терке.

Лук обжарить на растительном масле ~2-3 минуты.

Затем добавить ножки шампиньонов, посолить, поперчить и жарить грибы с луком ~5 минут (можно добавить мелко порезанный чеснок).

Грибы с луком немного охладить и смешать с половиной натертого сыра.

Начинку выложить в грибные шляпки, сверху посыпать сыром.

Готовить шампиньоны ~10-12 минут, при температуре ~190-200° С.

[Bysinka 0]

и я Сырные рафаэлки делала

 

 

рецепт тут