Natali

Девочки, как и обещала, выкладываю нормы по питанию детей в детских садах (по новым СанПиНам): Режим питания в зависимости от длительности пребывания детей в ДО Время приема пищи Приемы пищи в зависимости от длительности пребывания детей в ДО 8 - 10 часов 11 - 12 часов 24 часа 8.30 - 9.00 завтрак завтрак завтрак 10.30 - 11.00 второй завтрак второй завтрак второй завтрак 12.00 - 13.00 обед обед обед 15.30 полдник полдник <*> полдник 18.30 - ужин ужин 21.00 - - 2-й ужин -------------------------------- <*> При 12-часовом пребывании возможна организация как отдельного полдника, так и "уплотненного" полдника с включением блюд ужина. 16.5. Распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона питания детей на отдельные приемы пищи в зависимости от их времени пребывания в дошкольных организациях представлены в таблице 6. Таблица 6 ┌────────────────────────┬───────────────────────┬────────────────────────┐ │ Для детей с │ Для детей с дневным │ Для детей с дневным │ │ круглосуточным │ пребыванием в ДО │пребыванием в ДО 12 час.│ │ пребыванием в ДО │ 8 - 10 час. │ │ ├────────────────────────┼───────────────────────┼────────────────────────┤ │Завтрак (20%) │Завтрак (20%) │Завтрак (20%) │ │2-й завтрак (5%) │2-й завтрак (5%) │2-й завтрак (5%) │ │Обед (35%) │Обед (35%) │Обед (35%) │ │Полдник (15%) │Полдник (15%) │Полдник (15%)/или │ │Ужин (20%) │ │уплотненный полдник │ │2-й ужин - (до 5%) - │ │(30 - 35%) │ │дополнительный прием │ │Ужин (20%) │ │пищи перед сном - │ │ │ │кисломолочный напиток с │ │ │ │булочным или мучным │ │ │ │кулинарным изделием │ │ │ └────────────────────────┴───────────────────────┴────────────────────────┘ В промежутке между завтраком и обедом рекомендуется дополнительный прием пищи - второй завтрак, включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты. 16.6. Для групп кратковременного пребывания детей в дошкольных организациях (3 - 5 часов) организуют одноразовое питание (второй завтрак, обед или полдник) в зависимости от времени работы группы (первая или вторая половина дня). 16.7. Питание детей первого года жизни назначают индивидуально в соответствии с возрастными физиологическими нормативами и своевременным введением всех видов прикорма (Приложение 7 настоящих санитарных правил). 16.7.1. Дети, находящиеся на искусственном вскармливании, должны получать современные сухие или жидкие адаптированные молочные смеси, последующие смеси и продукты прикорма в соответствии с возрастом. 16.7.2. Для питания детей первого года жизни используют пищевые продукты промышленного производства, предназначенные для детей соответствующего возраста и имеющие свидетельства о государственной регистрации. 16.7.3. Для питья и разведения молочных смесей и инстантных каш для детей раннего возраста следует использовать бутилированную воду для детского питания, разрешенную в установленном порядке для питания детей первого года жизни. При отсутствии бутилированной воды может быть использована предварительно прокипяченная водопроводная вода. 16.7.4. Молочные продукты и молочные смеси могут поступать из молочной кухни. Питание, полученное из молочной кухни, хранят в холодильнике (по группам) в пределах сроков реализации. Перед кормлением детей продукты детского питания (смеси) подогревают в водяной бане (температура воды +50 °C) в течение 5 минут или в электронагревателе для детского питания до температуры +37 °C. 16.7.5. Подготовка продуктов для питания детей первого года жизни (разведение сухих смесей, инстантных каш, разогревание продуктов прикорма) должна быть организована в буфетной группового помещения. Буфетная должна быть оборудована холодильником и устройствами для подогрева детского питания. 16.7.6. Для детей, находящихся на грудном вскармливании, должна быть предусмотрена комната для кормления (сцеживания женского молока), оборудованная раковиной, столом для пеленания ребенка и местом для кормления (стул, кресло). 16.8. В каждом учреждении должно быть примерное меню, рассчитанное не менее чем на 2 недели, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания в ДО для двух возрастных категорий: для детей с 1 года до 3 лет и для детей от 3 до 7 лет (Приложение 6 настоящих санитарных правил). При составлении меню и расчетов калорийности необходимо соблюдать оптимальное соотношение пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), которое должно составлять 1:1:4 соответственно. При составлении меню следует учитывать национальные и территориальные особенности питания населения и состояние здоровья детей. Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов представлен в Приложении 8 настоящих санитарных правил. 16.9. Примерная форма примерного меню приводится в Приложении 9 настоящих санитарных правил. 16.10. Примерное меню должно содержать информацию о количественном составе основных пищевых веществ и энергии по каждому блюду, приему пищи, за каждый день и в целом за период его реализации. Обязательно приводят ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном цикличном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур. В примерном меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в смежные дни. 16.11. Ежедневно в меню должны быть включены: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, фрукты, соки, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль. Остальные продукты (творог, рыбу, сыр, яйцо и другие) - 2 - 3 раза в неделю. В течение двух недель ребенок должен получить все продукты в полном объеме в соответствии с установленными нормами согласно Приложения 6 настоящих санитарных правил. 16.12. При отсутствии каких-либо продуктов в целях обеспечения полноценного сбалансированного питания разрешается проводить их замену на равноценные по составу продукты в соответствии с таблицей замены продуктов (Приложения 10 настоящих санитарных правил). При отсутствии свежих овощей и фруктов следует включать в меню соки, свежезамороженные овощи и фрукты. 16.13. На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей разного возраста. На каждое блюдо должна быть заведена технологическая карта (Приложение 11 настоящих санитарных правил). Для детей разного возраста должны соблюдаться объемы порций приготавливаемых блюд (Приложение 12 настоящих санитарных правил). 16.14. В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей круглогодично используют пищевые продукты, обогащенные микронутриентами, в том числе быстрорастворимые (инстантные) витаминизированные напитки. При этом обязательно проводится количественная оценка содержания витаминов в суточном рационе питания. В ДО проводится круглогодичная искусственная C-витаминизация готовых блюд (из расчета для детей 1 - 3 лет - 35 мг, для детей 3 - 6 лет - 50,0 мг на порцию) или их обогащение витаминно-минеральными комплексами, специально предназначенными для этой цели (в соответствии с инструкцией и удостоверением о государственной регистрации) из расчета 50 - 75% от суточной потребности в витаминах в одной порции напитка либо использование поливитаминных препаратов специального назначения (детских), в соответствии с инструкцией по применению. Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот, кисель и т.п.) после его охлаждения до температуры 15 °C (для компота) и 35 °C (для киселя) непосредственно перед реализацией. Витаминизированные блюда не подогревают. 16.15. Необходимые расчеты и оценку использованного на одного ребенка среднесуточного набора пищевых продуктов проводят 1 раз в десять дней. По результатам оценки, при необходимости, проводят коррекцию питания в течение следующей недели (декады). Подсчет энергетической ценности полученного рациона питания и содержания в нем основных пищевых веществ (белков, жиров и углеводов) проводят ежемесячно. 16.16. Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню. 16.17. Выдача готовой пищи разрешается только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией в составе повара, представителя администрации ДО, медицинского работника. Результаты контроля регистрируются в специальном журнале (Приложение 13 настоящих санитарных правил). Масса порционных блюд должна соответствовать выходу блюда, указанному в меню. При нарушении технологии приготовления пищи, а также в случае неготовности блюдо допускают к выдаче только после устранения выявленных кулинарных недостатков. 16.18. Непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции. Суточная проба отбирается в объеме: порционные блюда - в полном объеме; холодные закуски, первые блюда, гарниры, третьи и прочие блюда - не менее 100 г. Пробу отбирают стерильными или прокипяченными ложками в стерильную или прокипяченную стеклянную посуду с плотно закрывающимися крышками (гарниры и салаты - в отдельную посуду) и сохраняют в течение не менее 48 часов при температуре +2 - +6 °C в отдельном холодильнике или в специально отведенном месте в холодильнике для молочных продуктов, гастрономии. Посуду с пробами маркируют с указанием приема пищи и датой отбора. Контроль за правильностью отбора и хранения суточной пробы осуществляет ответственное лицо, прошедшее инструктаж. Рекомендуемые среднесуточные нормы питания <*> в дошкольных организациях (г, мл, на 1 ребенка) --------------------------------<*> Допустимы отклонения от рекомендуемых норм питания +/- 5%. ┌──────────────────────────┬─────────────────────────────────────────────────────┐ │ Наименование пищевого │Количество продуктов в зависимости от возраста детей │ │ продукта или группы ├─────────────────────────┬───────────────────────────┤ │ пищевых продуктов │ в г, мл, брутто <1> │ в г, мл, нетто │ │ ├────────────┬────────────┼──────────────┬────────────┤ │ │ 1 - 3 года │ 3 - 7 лет │ 1 - 3 года │ 3 - 7 лет │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Молоко с м.д.ж. 2,5 - │ 390 │ 450 │ 390 │ 450 │ │3,2%, в т.ч. кисломолочные│ │ │ │ │ │продукты с м.д.ж. 2,5 - │ │ │ │ │ │3,2% <2> │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Творог, творожные изделия │ 30 │ 40 │ 30 │ 40 │ │для детского питания с │ │ │ │ │ │м.д.ж. не более 9% и │ │ │ │ │ │кислотностью не более 150 │ │ │ │ │ │°T │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Сметана с м.д.ж. не более │ 9 │ 11 │ 9 │ 11 │ │15% │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Сыр неострых сортов │ 4,3 │ 6,4 │ 4 │ 6 │ │твердый и мягкий │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Мясо (говядина 1 кат. │ 55/68 │ 60,5/75 │ 50 │ 55 │ │бескостная/говядина 1 кат.│ │ │ │ │ │на костях) <3> │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Птица (куры 1 кат. │ 23/23/22 │ 27/27/26 │ 20 │ 24 │ │потр./цыплята-бройлеры 1 │ │ │ │ │ │кат потр./индейка 1 кат. │ │ │ │ │ │потр.) <3> │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Рыба (филе), в т.ч. филе │ 37 │ 39 │ 32 │ 37 │ │слабо или малосоленое <3> │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Колбасные изделия для │ 5 │ 7 │ 4,9 │ 6,9 │ │питания дошкольников │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Яйцо куриное диетическое │ 0,5 шт. │ 0,6 шт. │ 20 │ 24 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Картофель: │ 160 │ 187 │ 120 │ 140 │ │ с 01.09 по 31.10 │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │ с 31.10 по 31.12 │ 172 │ 200 │ 120 │ 140 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │ с 31.12 по 28.02 │ 185 │ 215 │ 120 │ 140 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │ с 29.02 по 01.09 │ 200 │ 234 │ 120 │ 140 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Овощи, зелень <3> │ 256 │ 325 │ 205 │ 260 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Фрукты (плоды) свежие <3> │ 108 │ 114 │ 95 │ 100 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Фрукты (плоды) сухие │ 9 │ 11 │ 9 │ 11 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Соки фруктовые (овощные) │ 100 │ 100 │ 100 │ 100 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Напитки витаминизированные│ - │ 50 │ - │ 50 │ │(готовый напиток) │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Хлеб ржаной (ржано- │ 40 │ 50 │ 40 │ 50 │ │пшеничный) │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Хлеб пшеничный или хлеб │ 70 │ 100 │ 70 │ 100 │ │зерновой │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Крупы (злаки), бобовые │ 30 │ 43 │ 30 │ 43 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Макаронные изделия │ 8 │ 12 │ 8 │ 12 │ │группы А │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Мука пшеничная │ 25 │ 29 │ 25 │ 29 │ │хлебопекарная │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Мука картофельная │ 3 │ 3 │ 3 │ 3 │ │(крахмал) │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Масло коровье │ 22 │ 26 │ 22 │ 26 │ │сладкосливочное │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Масло растительное │ 9 │ 11 │ 9 │ 11 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Кондитерские изделия │ 7 │ 20 │ 7 │ 20 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Чай, включая фиточай │ 0,5 │ 0,6 │ 0,5 │ 0,6 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Какао-порошок │ 0,5 │ 0,6 │ 0,5 │ 0,6 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Кофейный напиток злаковый │ 1,0 │ 1,2 │ 1,0 │ 1,2 │ │(суррогатный), в т.ч. из │ │ │ │ │ │цикория │ │ │ │ │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Дрожжи хлебопекарные │ 0,4 │ 0,5 │ 0,4 │ 0,5 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Сахар <4> │ 37 │ 47 │ 37 │ 47 │ ├──────────────────────────┼────────────┼────────────┼──────────────┼────────────┤ │Соль пищевая поваренная │ 4 │ 6 │ 4 │ 6 │ └──────────────────────────┴────────────┴────────────┴──────────────┴────────────┘ -------------------------------- <1> В случае поступления новых видов пищевых продуктов, в том числе и импортных товаров, или в случае поступления нестандартного сырья нормы отходов и потерь при технологической обработке этого сырья определяются дошкольной организацией самостоятельно путем контрольных проработок. <2> Доля кисломолочных продуктов должна составлять 135 - 150 мл для детей в возрасте 1 - 3 года и 150 - 180 мл - для детей 3 - 7 лет; <3> При использовании другого сырья необходимо делать перерасчет. Масса брутто может меняться в зависимости от исходного сырья и сезона года. При формировании меню необходимо обеспечивать выполнение натуральных норм питания в соответствии с данными, приведенными в столбце нетто. <4> В том числе для приготовления блюд и напитков; в случае использования продуктов промышленного выпуска, содержащих сахар (сгущенное молоко, кисели и др.), выдача сахара должна быть уменьшена в соответствии с его количеством, поступающим в составе используемого готового продукта. РЕКОМЕНДУЕМЫЙ АССОРТИМЕНТ ОСНОВНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИТАНИИ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ Мясо и мясопродукты: - говядина I категории; - телятина; - нежирные сорта свинины и баранины; - мясо птицы охлажденное (курица, индейка); - мясо кролика; - сосиски, сардельки (говяжьи), колбасы вареные для детского питания, не чаще чем 1 - 2 раза в неделю - после тепловой обработки; субпродукты говяжьи (печень, язык). Рыба и рыбопродукты - треска, горбуша, лосось, хек, минтай, ледяная рыба, судак, сельдь (соленая), морепродукты. Яйца куриные - в виде омлетов или в вареном виде. Молоко и молочные продукты: - молоко (2,5%, 3,2% жирности), пастеризованное, стерилизованное, сухое; - сгущенное молоко (цельное и с сахаром), сгущенно-вареное молоко; - творог не более 9% жирности с кислотностью не более 150 °T - после термической обработки; творог и творожные изделия промышленного выпуска в мелкоштучной упаковке; - сыр неострых сортов (твердый, полутвердый, мягкий, плавленый - для питания детей дошкольного возраста); - сметана (10%, 15% жирности) - после термической обработки; - кисломолочные продукты промышленного выпуска; ряженка, варенец, бифидок, кефир, йогурты, простокваша; - сливки (10% жирности); - мороженое (молочное, сливочное). Пищевые жиры: - сливочное масло (72,5%, 82,5% жирности); - растительное масло (подсолнечное, кукурузное, соевое - только рафинированное; рапсовое, оливковое) - в салаты, винегреты, сельдь, вторые блюда; - маргарин ограниченно для выпечки. Кондитерские изделия: - зефир, пастила, мармелад; - шоколад и шоколадные конфеты - не чаще одного раза в неделю; - галеты, печенье, крекеры, вафли, пряники, кексы (предпочтительнее с минимальным количеством пищевых ароматизаторов и красителей); - пирожные, торты (песочные и бисквитные, без крема); - джемы, варенье, повидло, мед - промышленного выпуска. Овощи: - овощи свежие: картофель, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, капуста цветная, брюссельская, брокколи, капуста морская, морковь, свекла, огурцы, томаты, перец сладкий, кабачки, баклажаны, патиссоны, лук (зеленый и репчатый), чеснок (с учетом индивидуальной переносимости), петрушка, укроп, листовой салат, щавель, шпинат, сельдерей, брюква, репа, редис, редька, тыква, коренья белые сушеные, томатная паста, томат-пюре; - овощи быстрозамороженные (очищенные полуфабрикаты): картофель, капуста цветная, брюссельская, брокколи, капуста морская, морковь, свекла, перец сладкий, кабачки, баклажаны, лук (репчатый), шпинат, сельдерей, тыква, горошек зеленый, фасоль стручковая. Фрукты: - яблоки, груши, бананы, слива, персики, абрикосы, ягоды (за исключением клубники, в том числе быстрозамороженные); - цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны) - с учетом индивидуальной переносимости; - тропические фрукты (манго, киви, ананас, гуава) - с учетом индивидуальной переносимости; - сухофрукты. Бобовые: горох, фасоль, соя, чечевица. Орехи: миндаль, фундук, ядро грецкого ореха. Соки и напитки: - натуральные отечественные и импортные соки и нектары промышленного выпуска (осветленные и с мякотью); - напитки промышленного выпуска на основе натуральных фруктов; - витаминизированные напитки промышленного выпуска без консервантов и искусственных пищевых добавок; - кофе (суррогатный), какао, чай. Консервы: - говядина тушеная (в виде исключения при отсутствии мяса) для приготовления первых блюд); - лосось, сайра (для приготовления супов); - компоты, фрукты дольками; - баклажанная и кабачковая икра для детского питания; - зеленый горошек; - кукуруза сахарная; - фасоль стручковая консервированная; - томаты и огурцы соленые. Хлеб (ржаной, пшеничный или из смеси муки, предпочтительно обогащенный), крупы, макаронные изделия - все виды без ограничения. Соль поваренная йодированная - в эндемичных по содержанию йода районах. Дополнительно при наличии финансовых возможностей в питании детей могут использоваться: - икра осетровая и лососевая зернистая (не чаще 1 раза в 2 недели); - рыба соленая красная (предпочтительнее горбуша, кета) - не чаще 1 раза в 2 недели. ПРИМЕРНЫЕ ВОЗРАСТНЫЕ ОБЪЕМЫ ПОРЦИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ Наименование блюд Вес (масса) в граммах от 1 года до 3-х лет от 3-х до 7-ми лет Завтрак Каша, овощное блюдо 120 - 200 200 - 250 Яичное блюдо 40 - 80 80 - 100 Творожное блюдо 70 - 120 120 - 150 мясное, рыбное блюдо 50 - 70 70 - 80 Салат овощной 30 - 45 60 Напиток (какао, чай, молоко и т.п.) 150 - 180 180 - 200 Обед Салат, закуска 30 - 45 60 Первое блюдо 150 - 200 250 Блюдо из мяса, рыбы, птицы 50 - 70 70 - 80 Гарнир 100 - 150 150 - 180 Третье блюдо (напиток) 150 - 180 180 - 200 Полдник Кефир, молоко 150 - 180 180 - 200 Булочка, выпечка (печенье, вафли) 50 - 70 70 - 80 Блюдо из творога, круп, овощей 80 - 150 150 - 180 Свежие фрукты 40 - 75 75 - 100 Ужин Овощное блюдо, каша 120 - 200 200 - 250 творожное блюдо 70 - 120 120 - 150 Напиток 150 - 180 180 - 200 Свежие фрукты 40 - 75 75 - 100 Хлеб на весь день: пшеничный 50 - 70 110 ржаной 20 - 30 60

+1000

Ох, читаю и ужасаюсь! Мы тоже скоро в сад начнём ходить и меня мучает вопрос- как для нас пройдёт адаптация? Хотя мальчик у меня очень активный, любит общаться со всеми детьми и взрослыми, когда мы с ним гуляем- ко мне вообще почти не подходит (я ему видимо и так за весь день надоедаю :very_funny: ) А там- кто его знает КАК он будет реагировать на садик. Я его уже сейчас положительно настраиваю, что будешь ходить с детишками в сад, будете вместе там играть, кушать, гулять, заниматься. В общем, всё в позитивных красках и он ждёт когда же это знаменательное событие состоится и он пойдёт в сад, не боится. Знает, что будет он там без мамы и папы. Но, естественно, что он же ещё не знает на деле- ЧТО ТАКОЕ САДИК! Вдруг- не понравится! Я тогда с ума сойду, если он с истериками туда ходить будет (хотя на самом деле думаю, что всё будет нормально). И ещё такой момент- он пойдёт в одну группу с девочкой, с которой мы дружим с самого колясочного возраста, они и сейчас вместе гуляют и знают, что в сад они пойдут вместе. Думаю, это тоже положительный момент- всё веселее им вместе будет и не так страшно :hi-hi:

Я тоже так думаю Постараюсь как можно скорее эту информацию достать!

ППЦ!!! Честно говоря, я в шоке от прочитанного! У меня ребёнок через пару недель начнёт ходить в сад, нам заведующая уже сказала, что в саду новое 10-ти дневное меню. Вот я читаю и думаю- ТАКОЕ ЧТО ЛИ НОВОЕ МЕНЮ??????!!!!!!!!!!!! Хотя, я помню Пятаева Светлана Анатольевна говорила о том, что на Красном действительно серьёзные проблемы с питанием в детских садах (((( Если нужно, я могу попросить у неё нормы питания для дет. садов (думаю, что она не откажет). Тогда если нужно- отпишусь в темке или на мыло вам брошу.

Сейчас один полный день с питанием пребывания ребёнка в саду стоит 69, 7 руб. Соответственно в месяц получается около 1600 руб. Соответственно непонятно почему ГКП БЕЗ ПИТАНИЯ стоит столько же???? Совсем непонятно. Естественно, это не заоблачная цена, НО! Не могут же они действительно одинаково стоить! Странно как-то, ИМХО!

Списки в 337 были утверждены ещё в начале прошлой недели, а путёвки всем выдали во вторник 23 августа. Так что, боюсь, в списках вас не было(((( Хотя эту информацию лучше уточнить в нашем Ворошиловском роно. Зато в 337 саду очень хороший новый бассейн :) Территорию на улице придётся облагораживать самим (что-нибудь придумаем, организуем родительский комитет, потрясём депутата по округу- решим). Воспитателей набирают новых в эти две группы- надо 4, 2 уже нашли- заведующая ими очень довольна, молодые девчата, активные позитивные. В общем- хорошие. Надо ещё 2!!!!!!!!!!! Девчат, может кто знает того, кто хотел бы воспитателем пойти работать, кто может сам ищет такую работу (маловероятно, конечно, но чего в жизни не бывает :) ) НАПИШИТЕ МНЕ В ЛИЧКУ, ПЛИЗ!!!!! ДАВАЙТЕ ПОМОЖЕМ СВОИМ ДЕТКАМ БЫСТРЕЕ В САДИК ПОЙТИ!!!

Девочки, всем привет! Мы попали в донабор в 337 сад, в новые группы. Может кто ходит туда? Поделитесь, пожалуйста, впечатлениями о садике! Я знаю, что раньше сад был очень хороший, с хорошим питанием (надеюсь, что до сих пор так). У меня много знакомых туда ходили. А как сейчас там?

Не паникуй, Вик. Спросим у Светланы Анатольевны обязательно на счёт 255 сада. Я напишу тебе.

Вик, привет! Решать, конечно, только тебе, но я считаю, что если нет других вариантов, то надо соглашаться на ГКП (хотя, мне кажется, может у тебя и на полный день получится, если всё по суду срастётся). Ребёнок должен развиваться, ему нужно общение со сверстниками. Я уверена, что сейчас, имея на руках маленького ребёнка, старшая не получает общения и внимания от тебя столько, сколько нужно. Тем более, ей уже нужно общение и со сверстниками. Ты же в декрете, можешь её водить туда и обратно (физически, естественно, будет тебе ОЧЕНЬ тяжело, но если думать о ребёнке, то моё мнение- надо соглашаться) И ещё, если хочешь, я уточню у Пятаевой С.А. где в Кир. есть ГКП.

Никакого закона по выплатам компенсаций сейчас в нашем регионе НЕТ Это абсолютно точно. На рассмотрении есть 2 или 3 законопроекта, но пока никаких движений по этому поводу нет. Хотя, в ГОРОНО говорят, что периодически эту тему поднимают, возможно что-то и будет. Скорее всего это будет поддержка семей с 1,5 ДО 3 лет (всем или малоимущим сейчас сказать сложно). Планируется это для того, чтобы дети находились с родителями до конца декретного отпуска, а с 3-х лет детей будут стараться максимально брать в сады, т.е. стараться отходить от яслей. Примерно так.

Я в темке писала о том, что постараюсь узнать о том, сколько детей будут набирать в основной набор 2012г. по каждому р-ну в разрезе по возрастам. Так вот, я вчера разговаривала об этом с Пятаевой Светланой Анатольевной. Она сказала, что эта информация будет достоверно известна после Нового Года, к сожалению. Это связано с текущим доукомплектованием и ещё нет ясной картины по детям, которые идут в школу с 6- 6,5 лет. Пока это всё утрясётся, наведут порядок в списках, потом будут прикидывать комплектование 2012г. Вот так.... Хотелось, конечно, по-раньше всех известить, но увы.... Всё равно, инфа у нас будет. Как только получим- отпишемся. Зато есть информация для детишек 5-7 лет на 2012г.- планируется открыть 48 групп при школах для детей данного возраста по всему городу. В Ворошил. р-не это 48 и 77 школы (я сама с Ворош. поэтому спросила про свой р-н). Если кого-то интересуют номера школ по р-нам, пишите, я узнаю.

Так и я об этом! И у нас было столько же (Краснооктябрьский р-н) и ничего- выросли. А Ольга рассказывала, что у них в группе было больше 30 чел. И никакой трагедии в этом не было!

Маш, я в соседней темке писала, что в основной набор в этом году взяли 1015 детей всех возрастов в Дзерж. р-не и ещё сейчас открывают 17 групп на 395 детей. А Какие вы по очереди? Ещё хочу сказать, что отношение к уплотнению среди населения двоякое- одни за, другие категорически против. Даже в ген. прокуратуру собирали подписи против уплотнения. Лично я считаю, что уплотнение в старших и подготовит. группах на 1-2 чел.(не более, так планирует ГОРОНО) абсолютно не страшно (про малышей речи здесь не идет, ГОРОНО категорически против и гарантирует, что уплотнения в этих группах не будет), дети уже совсем самостоятельные, полностью себя обслуживают. Что тут какастрофического? Зато сколько детей смогут полноценно подготовиться к школе и сколько родителей сможет выйти на работу! Это же здорово! В средних группах, хотя бы на одного человечка добавить (при условии, что позволяют нормы и площадь) и было бы тоже не страшно, я так считаю. Т.к. многие родители, имеющие детей вашего возраста совсем потеряли надежду попасть в сады.

Маш, Светлана Анатольевна (Пятаева) об этом нам говорила при личной встрече. Мы в силу своей деятельности (общественного движения) довольно часто с ней общаемся, очень компетентный человек, хочу сказать- лучше чем она о садах и всё, что с ними связано не знает никто- при чём это касается любого вопроса. Вот она нам об этом и рассказала. Но группы 4-5 уплотнят при условии соблюдения норм СанПиНа и при наличии средств- сейчас идёт ремонт 32-х групп в действующих садах и средства сэкономленные в конкурсах (на проведение ремонтных работ) по договорённости с Соколовым С.Н. пустят на увеличение доп. мест, в том числе и в группах 4-5. А сначала речь шла об уплотнении только в старших и подготовительных группах.

Фигня какая- то.... чёт мне тоже непонятно. Почему уволили-то? Лишние они что ли??? Сейчас наоборот проблема с воспитателями- хрен найдёшь! 32 доп. группы открывают, 64 педагога найти надо (а с этим ОЧЕНЬ тяжело!!!!!!!!) А они воспитателями разбрасываютя!

Всё верно, так и говорили в ГОРОНО. Но совсем недавно Пятаева С.А. сказала, что возможно детей 4-5 тоже МОЖЕТ БЫТЬ немного уплотнят т.к. на ремонт доп. групп и реконструкцию садов выделена опред. сумма денег, а после проведения конкурсов на ремонтные работы деньги остаются (например в 337 саду начальная сумма конкурса была заявлена 1088т.р., а выиграла фирма, предложившая 788т.р. Получилось 300т.р. экономии). Так вот, такая экономия будет направлена на создание доп. мест. На ящички, кроватки, столы и т.п. Короче, Светлана Анатольевна сказала, что МОЖЕТ БЫТЬ и в средней группе тогда НЕМНОГО уплотнят детей.

Всё верно, так и говорили в ГОРОНО. Но совсем недавно Пятаева С.А. сказала, что возможно детей 4-5 тоже МОЖЕТ БЫТЬ немного уплотнят т.к. на ремонт доп. групп и реконструкцию садов выделена опред. сумма денег, а после проведения конкурсов на ремонтные работы деньги остаются (например в 337 саду начальная сумма конкурса была заявлена 1088т.р., а выиграла фирма, предложившая 788т.р. Получилось 300т.р. экономии). Так вот, такая экономия будет направлена на создание доп. мест. На ящички, кроватки, столы и т.п. Короче, Светлана Анатольевна сказала, что МОЖЕТ БЫТЬ и в средней группе тогда НЕМНОГО уплотнят детей.

Доп. групп в Кировском р-не открываться не будет, но ремонтируется д/с № 10 , только когда он будет открыт- точно сказать не могу, а вообще администрация обещала до конца года открыть. И ещё. У вас какая возрастная группа? Я это к тому, что старшие и подготовительные группы будут уплотняться (не сильно! на 1-2 чел.) Поэтому, если вы относитесь к этой возр. группе, у вас есть шанс!

Определяют представители ГОРОНО. Когда мы с мужем были на приёме там у Пушкина, нам объяснили, что тяжёлая жизненная ситуация это когда у ребёнка одновременно умерли ОБА родителя или, допустим, пожар до тла сжёг квартиру/дом. И то - всё это на рассмотрении ГОРОНО, как они сочтут: трудная это ситуация или нет.

Блин, как это ни печально, но соглашусь полностью. Ответственность- безумная, а выхлоп- весьма скромный. Ради прибыли этим действительно заниматься никто не будет. Нужны люди с деньгами и огромным желанием заниматься именно этим, состоятельные педагоги по призванию в общем.

Ещё бы! Конечно было бы здорово! Только к кому с таким предложением идти? Местные власти это могут решить или нужен федеральный закон для этого?

Я не сомневаюсь, что не всё так, как они говорят. Конечно протаскивают "своих" и тех, кто хорошо платит. Я сама знаю многодетные семьи, где детей не в сад не берут.... Обязательно спросим при первой же возможности. А то как-то не понятен этот момент, мамы нервничают.

Да, это действительно на 100% так и есть... Собственник сада в центр. районе, Куприков, рассказывал, что у него сад по-моему на 50 чел., плата в нём 17тыс. в месяц. И то, при такой плате, он будет только окупать вложения около 40 лет!!!! Представляете? Это не очень выгодный бизнес. И это при том, что у него помещение в собственности. И даже если делать налоговые послабления для этого бизнеса- сильно это не поможет (по словам того же Куприкова) т.к. из 100% всей суммы налогов, только 20% из них муницип., остальные- федеральные. Даже если местные власти совсем их отменят- не сильно ощутимо будет.

Ни фика себе!!!! Оль, а откуда такая инфа? Просто мы не так давно беседовали с Пятаевой С.А., она говорила, что льготников берут 40%. Больше быть не может. Может, стоит ещё раз с ней пообщаться на эту тему? Я думаю, лучше чем она, об этом никто знать не будет.