А всегда ли мы читаем этикетки

[Лапки 0]

из вредного я люблю чипсы лейс натуральные макать в сметану с укропом и солюшкой.

[Igra-maga 0]

Значит так, берется свежее молоко(я покупаю у знакомой, но можно местное волгоградское), ставится скисать в теплое темное место, как скисло, ставится на огонь, ситечком снимается творок(или ложка с дырками, или ложкой на стакан, накрытый марлей) . Называется "откидной творог", так наши бабушки, мамы делали. А йогурт можно сделать с помощью закваски "нарине"(продается в аптеке).

[carry 1]

Igra-maga, только кипеть не давать.Моя мама просто на марлю откидывает и дает стечь.

А йогурт можно сделать используя в качестве закваски любой магазинный без добавок(или сметану,ряженку и т.п.).Из закваски не то получается.Она стоит под 70 руб.флакончик ,на один раз и йогурт из нее по вкусу пресный.Это мое имхо.

[Волгоградка 0]

наткнулась на очень интересную статью про добавки и красители(их степень опасности):

http://www.mirjen.ru/krasota-i-zdorovye/zh.../dobavki-e.html

 

Сижу и пью BIOбаланс, богатый бифидобактериями, но содержащий подозрительный пищевой краситель КАРМИН.

[Oleg 0]

Это чем же он подозрителен? Тем, что из насекомых делается? ;) Или как? Ведь даже на этом женском сайте указано, что в концентрациях, используемых в приготовлении продуктов питания он неопасен...

[Mirolada 0]

О чем говорить....Недавно,просматривая лотки с куриной охлажденкой,наткнулась на СОСТАВ! Повторюсь: в курице СОСТАВ!

Несколько Е,укрепители,увлажнители и т.д. :cranky2:

[Milgoka 0]

Повторюсь: в курице СОСТАВ!

Несколько Е,укрепители,увлажнители и т.д. :cranky2:

:cranky2: :(((

[Тэрушка 0]

Сижу и пью BIOбаланс, богатый бифидобактериями, но содержащий подозрительный пищевой краситель КАРМИН.

Кармин (он же E120), это краситель из жучков, его применяют во многие сладостях красных оттенков (карамельки, мармеладки, напитки, молочные коктейли и многое другое).

Он таки натуральный же, поэтому в отличии от химических красителей вполне безобидный, червячки всё ж натур продукт ))

 

О чем говорить....Недавно,просматривая лотки с куриной охлажденкой,наткнулась на СОСТАВ! Повторюсь: в курице СОСТАВ!

Несколько Е,укрепители,увлажнители и т.д. :cranky2:

Помниться передачка была, давно, около 10 лет назад, как раз про наполнение тушек через "иглоукалывание". Любопытненько на фоне всего этого зрелища вещало и интервью работника, красноречиво расхваливающего их продукт в "чудо-рассоле". Дескать какими расчудесными свойствами обладают их куры после сих косметических процедур, типа всё на благо покупателей :hi-hi:

Изменено 19 января 2015 пользователем Тэрушка

[Веро_ник 0]

О чем говорить....Недавно,просматривая лотки с куриной охлажденкой,наткнулась на СОСТАВ! Повторюсь: в курице СОСТАВ!

Несколько Е,укрепители,увлажнители и т.д. :cranky2:

Я тоже недавно "нарвалась" :jest_1: Купила голени обычные охлажденные в покупочке ТМ"Пулярочка" обратите внимание.Жалко,выкинула этикетку.Чего там только нет.Решила приготовить,детям,конечно,не давала.И на вкус получилась резина,внутри красные,как колбаса,хотя готовила долго.Теперь внимательнее еще стала.

[Ландыш серебристый 0]

Да просто давать из вредностей детям, ну самое невредное. у нас например есть деление, еда полезная и неполезная. А по поводу молока, вопрос спорный всегда будет. У нас например корова своя, и похооде останется..)) Свекровь устала, хотела свести, но говорит, наверное придется и дальше держать на фоне мировой ситуации)))))

[LaQueSaba 0]

Я тоже недавно "нарвалась" :jest_1: Купила голени обычные охлажденные в покупочке ТМ"Пулярочка" обратите внимание.Жалко,выкинула этикетку.Чего там только нет.Решила приготовить,детям,конечно,не давала.И на вкус получилась резина,внутри красные,как колбаса,хотя готовила долго.Теперь внимательнее еще стала.

Мне они попались в каких-то странных дырочках на кожице, именно этой марки, у вас не было таких?

[Тэрушка 0]

Мне они попались в каких-то странных дырочках на кожице, именно этой марки, у вас не было таких?

Вспомнила, по НТВ в выпусках про вредности как раз просвещали, что такое "иглоукалывание" и зачем оно "нужно" мясу.

Вот и курочки в процессе шприцевания.

И дырочки потом, конечно, остаются.

Изменено 19 января 2015 пользователем Тэрушка

[Ходячая Эмоция 1]

Кошмар какой! Травят наш народ как могут!

[Lantana 0]

Ну это еще про мясо я видела.Но и так же про готовые деликатесы,которые в вакууме запакованы.Так вот там как резать начинаешь, так все мясо водянистое.Перестала покупать.Лучше уж вырезку купить и запечь

[enn87 0]

Всегда надо читать, хоть как то себя обезопасить!

[КуклаМукла 0]

Обезопасить - это к чему? Такие добавки не опасны для здоровья.

[Milgoka 0]

Надо читать, чтобы иметь информацию.

А дальше по ситуации)

[мамаоксана 0]

срок годности я всегда смотрю.

ну и состав тоже.

[Сладуша 0]

Я всегда смотрю на состав, стараюсь и себе выбирать продукты с меньшим содержанием всяких добавок.

[Сладуша 0]

А молочка для детей может и полезна, а вот взрослым стоит от нее отказаться. Я буду давать ребенку пока сама просит, если не будет просить, то и давать не буду.

[Milgoka 0]

Взрослым зачем отказываться, если нравится?

[Семерка 0]

Мы молочную продукцию всегда берём от Волжского молочного завода. Таких киосков много по городу. Молоко,кефир,йогурт, творог. Всегда все свежее и вкусное и без химии. Кефир дочке чуть с сахаром и ягодамм и вкуснота.

[Сладуша 0]

Это только мое мнение, после прочтения многих книг по диетологии, но я могу ошибаться.

[Сладуша 0]

Из молочка, могу выпить ацидофилин, если захотелось, он не бродит.

[Марусечка34 0]

А молочка для детей может и полезна, а вот взрослым стоит от нее отказаться. Я буду давать ребенку пока сама просит, если не будет просить, то и давать не буду.

Я читала, что взрослым не рекомендуют пить цельное молоко (холестериновые бляшки образуются), а вот кисломолочное- пожалуйста! Лично у меня этот вопрос вообще не стоит - непереносимость молока, зато кефирчики, творожки всякие люблю))

[Сладуша 0]

Я читала, что взрослым не рекомендуют пить цельное молоко (холестериновые бляшки образуются), а вот кисломолочное- пожалуйста! Лично у меня этот вопрос вообще не стоит - непереносимость молока, зато кефирчики, творожки всякие люблю))

Я просто по своему организму смотрю, у меня всегда после молочки (любой) идет задержка жидкости, возможно это только мне стоит отказаться)))

[Niketta 0]

Девочки, я понимаю ваше стремление оградить ребенка от всего и вся, но блин... Боитесь химии - переезжайте в деревню, живите на натуральном хозяйстве. Других путей нет. Если не хотите - лучше путь загустители-консерванты в магазинном, чем сальмонелла-стафилококк в натуральном от фермеров. Имхо.

[Niketta 0]

Взрослым зачем отказываться, если нравится?

 

Это сейчас мода такая - отказываться от молочки, потому что типа вредно. Не обращайте внимания.

[Milgoka 0]

Это сейчас мода такая - отказываться от молочки, потому что типа вредно. Не обращайте внимания.

Да я не обращаю, просто удивилась.

Я сама сейчас молоко и вообще молочное перестала пить, не хочется. Но не из принципиальных соображений:)

А мои наоборот, муж к кефиру пристрастился, дочка тоже кефир полюбила, растишку и сметану по-прежнему любит.

Только я у них "не в струе" получаюсь.